肉禽蛋价格涨跌互现大蒜生姜均小幅下降天冷全省生猪价格连续3周上涨
本报讯（记者高宇）据省物价局价格监测分局对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区粮油等重要商品市场价格监测显示，全省粮油、民用燃料类价格稳中有涨；食品类、水产品类价格稳中有降；肉禽蛋价格涨跌互现，生猪、猪肉、鸡蛋价格上涨，羊肉价格下降；猪粮比价为9.18:1，比2日上涨0.14个点位。
生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤16.27元，比2日上涨0.93%，连续3周上涨，涨幅为2.33%，主因是天气影响生猪运输，市场供应量减少。鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克（下同）13.44元，比2日上涨0.60%，猪肉需求未见回暖。
鲜牛肉（剔骨）全省平均销售价28.42元，比2日下降0.56%。鲜羊肉（带骨）全省平均销售价26.13元，比2日下降0.15%，降幅缩小。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价8.58元，比2日上涨0.59%。鸡蛋全省平均销售价4.31元，比2日上涨0.70%。
监测的23种蔬菜价格与12月2日相比，14种上涨、2种持平、7种下降；23种蔬菜综合零售均价为每500克2.59元，与12月2日的2.55元相比,上涨0.04元，涨幅为1.57%。
近期，气温持续下降，部分地区出现雨雪天气，对蔬菜的生产、运输、销售等造成不利影响；陕西地产蔬菜减少，外调蔬菜增多，增加了蔬菜运输成本。各种因素相互作用，导致蔬菜价格从11月4日以来出现“五连涨”，监测的23种蔬菜的综合零售均价从11月4日的每500克2.19元，涨到12月9日的2.59元，累计涨幅为18.26%。与2014年同期相比，上涨3.60%。预计后期因降温等因素影响，蔬菜价格将稳中有涨。建议有关部门继续做好冬季蔬菜调运、供应、储备等工作，确保蔬菜价格保持稳定。
监测的13种小农产品价格与12月2日相比，4种上涨、3种持平、6种下降，13种小农产品的市场综合零售均价为每500克16.11元，与12月2日的16.13元相比，下降0.02元，涨幅为0.12%。大蒜、生姜价格均小幅下降。
大蒜、生姜全省平均销售价格每500克分别为4.87元、4.72元，与12月2日相比，分别下降0.16元、0.16元，降幅为3.18%、3.28%。
近期，市场小农产品供需基本平衡，价格比较平稳。预计后期小农产品价格将保持平稳。
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