对辖区入网餐饮单位进行专项检查 【诚信建设万里行】山东威海整治网络餐饮服务

本报讯（记者杨明清 通讯员夏丽萍）近日，威海市市场监管局执法人员对辖区内入网餐饮单位进行专项检查。此次重点检查实体餐饮店是否取得食品经营许可（网络经营），网上公示信息与实体店信息是否一致，是否严格执行采购索证索票、进货查验和台账记录制度，严查无证经营、使用假证从事网络订餐和超范围经营等违法行为。

执法人员在检查中发现，个别餐饮店存在无量化分级、超范围经营、未在网上公示主要原料等问题。针对检查中发现的问题，执法人员提出整改意见并要求限期整改。

据悉，今年以来，威海市市场监管局对入网餐饮单位的证照地址、经营范围、从业人员健康证明等是否真实有效逐一展开核查；并对入网实体店的环境卫生、加工操作、原料采购、食品贮存、餐饮具消毒进行全面检查；同时联合第三方检验检测机构现场抽取外卖样品进行检测。

“现在网络订餐发展迅速，经营业态复杂多样，食品安全风险隐患程度显著增加，开展专项检查的目的，就是为消费者网络订餐保驾护航。”威海市市场监管局相关负责人表示，下一步将进一步加大对辖区网络供餐主体食品、餐具的抽检力度，并继续跟踪落实巡查中发现问题的整改情况，坚持源头严防、过程严管、风险严控，多举措护航辖区网络订餐食品安全。

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