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威海点单王 全年下单706次

威海晚报 2018-01-08 10:06 大字

饿了么平台外卖2017年度大数据出炉,三鲜馅饼成最爱

威海点单王,全年下单706次

威海新闻网讯 (实习记者 程琳)当下,随着网络支付的日益发达,外卖行业日益火爆,威海市大街小巷随处可见外卖小哥穿梭的身影。1月7日,记者从饿了么大数据中了解到,2017年,威海市全年的外卖订单交易额较2016年增长了60%,在全省排名第三;三鲜馅饼是市民最爱点的外卖菜肴,一共点了67093个;在非餐部分中,果蔬生鲜增长势头极其迅猛,同比增长超300%。

平均每单33元,白领是点外卖主力

饿了么大数据显示,威海市去年全年外卖的平均客单价为33元,较2016年的28元提高了不少。越来越多的市民在点餐中表现的“不差钱”。

在外卖价格区间中,20至30元的订单量占比最高,达38%,30至40元与10至20元的订单量分别位列第二、三名,占比20.5%和18.3%。男性的订单量占比和交易额占比均高于女性,但在平均客单价上,女性为33.9元,比男性的32.1元稍高一些。看来,虽然男性比女性更喜欢订外卖,但女性在花费上会比男性更“舍得”一点。

从大数据中可以看出,不管是点单量还是交易额,市场份额都在向白领倾斜。白领占据了市场89%的交易额和84%的订单量,交易同比增长高达79.2%,订单量同比增长54.6%,可谓牢牢占据外卖市场。由此一来我们可以发现,“吃不完的盒饭、加不完的班”果真是白领生活的真实写照。

市民鞠女士表示,虽然她工作的地方有餐厅,但有时候手头的工作没忙完或者在餐厅吃腻了,就会打开饿了么点个外卖换换口味。“像我们这种可以在餐厅吃的,都时不时会点个外卖,更何况那些单位没有餐厅的人呢?而且,点外卖容易‘传染\’,一个同事点,另外几个都会凑过来讨论,所以大家索性就一起点了。”鞠女士说。

可能是由于学生所处位置相对集中,在点餐较多的五大区域里,哈工大(威海)和山大(威海)占据排名的前两位,威高广场、威海环翠楼以及威海汽车站分别位列第三、四、五名。

山大(威海)大三的闫闰阁,是点外卖的活跃分子。“平时经常点外卖,特别是周末或者平时没有课的时候,基本都是靠外卖解决午饭。晚上有时候想喝点什么,也会从外卖平台下单。久而久之,就成为一种习惯了。不只是我,身边不少同学都是这样。”闫闰阁说。

三鲜馅饼最受欢迎,果蔬生鲜增长迅猛

从饿了么大数据中还能发现,市民最喜欢点的外卖菜肴是三鲜馅饼,去年一年共点了67093个。紧随其后的是猪肉馅饼和海鲜疙瘩汤。而市民一直以来喜欢点的肉夹馍、蛋炒饭、酸辣土豆丝等菜肴,也均在TOP10的列表里。

记者从市区青岛北路一家中式快餐店了解到,馅饼和疙瘩汤的确是他们卖的最多的食物。“每天中午下订单点海鲜疙瘩汤和馅饼的市民都不少,在我看来,可能是因为这两种食物相对方便、快捷,并且适合大众口味。”店员刘女士说。

反观四川成都地区,则呈现出与威海市截然不同的状态。由于成都市民对香辣口味情有独钟,因此他们对于香辣鸡腿堡、麻婆豆腐等食物点的比较多。而威海市市民一直以来更偏爱面食,所以三鲜馅饼、猪肉馅饼与海鲜疙瘩汤能够“杀进”前三,也不足为奇。

除了主食外,在非餐部分中,商店超市、鲜花绿植和果蔬生鲜的订单量也在快速增长。其中,果蔬生鲜的增长势头最为迅猛,并以304%的同比增长量,远超全国平均水平149%。此外,商店超市的订单量同比增长105%,鲜花绿植的订单量同比增长69%。这也在一定程度上表明,除了吃吃吃,用外卖送鲜花、点水果,为家里添置生活用品的市民数量也在快速增长。

市民张先生说,日常生活中他有下单订水果的习惯。“虽然用外卖平台订水果比在超市或者路边买的贵,但是很方便。有时候到了晚上七八点钟,路边有没有人卖不说,自己还懒得出去,有了外卖,动动手指下个订单,水果就送上门了。尤其是我比较喜欢吃菠萝、火龙果等处理起来较为麻烦的水果,下订单后,卖家会帮忙削好,放到小盒子里送过来。”张先生说。

威海点单王一年花费3万多

2017年威海市的点单王是一位姓孙的女士,全年点单706次,花费总金额3万余元,平均每天下单1.9次。

得知自己成为点单王,孙女士表示并不感到意外。孙女士是一名自由职业者,平时都是在家完成工作,基本不下厨。“之前我大多都是打电话订餐或者到家附近的餐馆吃饭,但是选择范围较为狭窄。去年我开始使用饿了么平台点餐,既方便,食物的种类又多。我平时大多会吃一些面食、炒菜或者汉堡之类的,偶尔会点些下午茶,有时还会加一顿夜宵。这一年下来,花费自然不会少。”孙女士说。

而其他一些城市的点单王,有的是因为自己开店,因此成天为员工点外卖;有的是为了保持良好身材,通过少食多餐的方式点些低热量的食物;还有的,是喜欢整日宅在宿舍的大学生……总之,不管身份如何,点餐的原因是什么,能够成为点单王,他们还真是对外卖情有独钟啊。

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