特早熟桃“龙紫蜜桃”选育成功 6月10日前后成熟,果肉呈紫红色,果个大、含糖量高,市场前景好农村大众报记者陈建志通讯员刘观浦薛晓敏

农村大众报 2019-07-23 13:52 大字

山东省果树研究所与诸城市果树研究所联合选育的特早熟桃新品种“龙紫蜜桃”已于6月中旬成熟。山东省林业科学院和山东省果茶站的专家们应邀,来到诸城市舜王街道解留二村果树试验园,对“龙紫蜜桃”进行现场测产验收。

测产专家组在5年生5.2亩果园中,随机选了5株树,每株树果实全部采摘、称重,计算平均单果重和单株产量,折合亩产量;随机选取30个果实,测定果实硬度和可溶性固形物含量,计算其平均值,并进行果实鲜食品质品评、鉴定。测产、鉴评结果是:平均单株坐果93.5个,平均单果重161.5克,平均株产量15.1公斤,折合亩产量2521.7公斤;果实大型、近圆形,果皮着全面浓红色,果肉硬脆、紫红色、不溶质,去皮硬度达9.5公斤每平方厘米;液汁中多,可溶性固形物含量15.2%,风味酸甜爽口,有香气,鲜食品质极佳;在诸城地区6月15日前后成熟,较对照品种“超红”早熟10-12天。

试验园所在的土地属于丘陵地,沙质土壤,PH值6.8-7.0,有机质含量0.8%左右,碱解氮80毫克/公斤,速效磷7.5毫克/公斤,速效钾7.8毫克/公斤。2015年春定植“龙紫蜜桃”与“超红桃”对照,半成品苗,株行距1.0×4.0米,面积5.2亩,开心型整枝,植株生长健壮,结果正常。

2010年6月,诸城市果树研究所所长王金华在邻居张华玉桃树大棚内3年生的“超红桃”树上发现一早熟、红肉型芽变,遂报告给山东省果树研究所。为便于试验、观察,在王金政研究员指导下,于11月下旬将芽变母树移植至自己的大棚内进行定植、保存。2012年,变异植株恢复正常状态,生长结果良好,果实成熟时表现早熟、红肉、肉脆、含糖量高等特征,成熟期比母树提早10天左右。2013年,该单株表现依旧优异,随后采集接穗进行高接。2014年,高接树结果,变异表现性状稳定,确定为决选优系,并繁育部分苗木。2015年春,利用半成品苗木定植建园5.2亩,株行距1.0×4.0米,并在泰安、菏泽、临沂等地进行多点试栽。

据王金政介绍,龙紫蜜桃具有抗旱耐脊、抗病抗虫耐湿、抗寒等特性,适宜于在山区丘陵旱薄地、早春易遭受低温寒流侵害的小气候区域发展栽培。由于生育期短,特别适于在日光温室和大棚保护地条件下栽培。

著名果树学家、中国工程院院士、山东农业大学教授束怀瑞为这种桃起了个名,叫“龙紫蜜桃”,龙是指诸城产地,紫是指果肉是紫色的,蜜是含糖量高,甜度大。

具体来讲,这种桃有几个特点:第一是早熟,比母本“超红桃”早熟10天左右,通常情况下,在诸城6月10日前后成熟,算是特早熟的品种。第二,果个大,平均单果重达160克,最大的果个能达到225克。第三,含糖量高,可溶性固形物可达到14%-17%,最高可达19%,在早熟品种中含糖量是最高的,属于高糖早熟桃品种。第四,果肉是紫红色,从六成熟开始,果肉成为粉红色或鲜红色,充分成熟时果肉是紫红色。第五,果实硬度大,像苹果一样,耐储藏,耐运输,耐碰压,可以远销外地,在常温条件下放7-10天没有问题。第六,果实挂树期长,成熟后不落果,安全挂树期可达15天,种植面积大时不用着急采收。因此,专家们认为,这是一个非常有发展前途的极早熟桃优良新品种,有良好发展前景和广阔的市场前途。

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