西红柿价格节后逆市上涨
收购价格达到每斤3.5元,比去年同期涨十倍
2月24日,记者走访城区农贸市场和超市了解到,西红柿每斤售价在4.5元至5元之间,价格较高。当天,在诸城市石桥子镇西王院村,种植户正在乐呵呵地卖西红柿,收购价达到每斤3.5元,比去年同期涨了十倍。业内人士称,今年西红柿价格攀升,与种植面积缩减及产量降低有关。
年后价格反上涨
距离春节已经过去20天,多数蔬菜的价格开始回落,可是西红柿却例外。2月24日,记者来到城区孙家大集看到,这里西红柿每斤卖5元钱。
摊贩刘女士告诉记者,西红柿的价格从春节前涨上去以后,一直没降下来。春节前后,西红柿的售价为每斤5元,如今平均价格在每斤5.5元左右,价格不降反升。
刘女士说,今年西红柿的卖价确实有些高。她记得去年同期,西红柿价格最贵的时候没有超过2元钱一斤,今年的价格比去年同期高出不少。
在这里选购西红柿的一名市民告诉记者,西红柿营养丰富,她3岁的小孙子特别爱吃。“以前为了省事,我都是直接做西红柿炒鸡蛋,让孩子和大人一起吃。眼看着西红柿价格越来越高,为了节省一些,只好单独给孩子做。”这名市民说。
当天,记者走访城区多家超市看到,超市里西红柿同样不便宜,都在每斤5元以上。
收购价3.5元一斤
西红柿的销售价格节节攀高,最高兴的当然是种植户。当天,记者来到诸城市石桥子镇西王院村看到,在村头有一个蔬菜收购市场,来来往往的都是来销售蔬菜的种植户。
种植户薛先生告诉记者,他们村七成以上村民家里都种植着蔬菜大棚,现在棚里种的都是西红柿,每年这个时候村里都特别热闹。不过,与去年相比,今年种植户脸上的笑容多了起来。
记者在这里看到,西红柿的收购价格是每斤3.5元,品相好的能达到每斤3.7元。“去年这个时候,西红柿的收购价格是0.3元一斤,几乎处于没有人要的境地。”薛先生说,去年他家里的西红柿被同村的一名收购商给收走了,由于价格太低,收购商没钱付账,一直拖欠着。前几天他刚把账要回来,卖了900斤西红柿,只换回来了190元钱。
过来销售西红柿的种植户刘先生同样表示,今年西红柿的价格比去年同期好太多了,种植户们总算能喘口气了。“我种着两个蔬菜大棚,去年的时候忙活了一茬,连成本都没挣回来,今年到现在最起码成本已经收回来了。”刘先生说。
高价已持续两月多
据了解,自从2018年年底开始,西红柿的价格就从田间地头一直涨到了市民的餐桌上。
当天,记者在佳乐家北宫店看到,这里西红柿售价为每斤5.99元。据超市蔬菜区的工作人员介绍,超市里西红柿的卖价维持这个价格已经很长时间了。由于价格一直比较高,能够感觉出来市民购买的量较平时有所减少。
记者采访了解到,在去年11月20日左右,西红柿的价格还在低点徘徊,每斤的收购价格在1.5元左右,零售价格在每斤3元左右。可是到了去年12月中旬时,每斤西红柿的收购价格就上涨到了3元钱,足足翻了一番,零售价格更是节节攀高。
寿光市纪台镇的西红柿种植户张先生告诉记者,去年11月中旬时,西红柿价格还不高。此后开启了上涨模式,从去年12月中旬一直持续到现在,西红柿的高价已维持两个多月。他种植西红柿12年了,这种情况非常少见。
来自诸城市的西红柿收购商张喜庆告诉记者,今年的西红柿行情确实非常好,无论是对比去年11月份以前,还是对比去年同期,西红柿价格都是大幅度上涨。目前这个价格已经维持两个多月时间,而且还将持续下去,这在往年确实非常少见。
“去年同期西红柿的收购价格是几毛钱一斤,今年翻了数番,对种植户来说是个好消息。但喜欢吃西红柿的市民就得多掏腰包了。”张喜庆说。
多重因素致涨价
西王院村的种植户张先生说,尽管今年西红柿价格涨势明显,但并不意味着能赚一大笔。截至目前,他家大棚里的西红柿产量只有去年同期的一半。
“今年西红柿的产量很低,由于此前连续出现了阴天和低温天气,对西红柿的长势影响很大。”张先生说,温度高的时候,他们两三天就可以大面积采摘一次,温度低的时候五六天才能摘一次。
当天,记者走访多个蔬菜大棚发现,今年西红柿减产现象非常明显。在西王院村王女士家的西红柿大棚里,西红柿挂果不多。“去年,这些枝上全都挂满西红柿,而今年稀稀落落的。”王女士说,今年产量降低,但好在西红柿的价格高,回收成本不是问题,多少能够赚一些。
张喜庆说,今年西红柿的价格上涨有多方面原因,首先是因为前年和去年西红柿的价格太差,导致不少种植户缩减了种植面积。另外,今年由于天气、病害等原因,导致西红柿出现了大幅度减产。“好多年没有遇到过这么严重的西红柿减产了,目前市面上的西红柿供应量缩减明显,供不应求,价格自然就涨上去了。”张喜庆说。
不过,张喜庆表示,尽管目前来看西红柿的价格非常不错,但并不意味着种植户们可以盲目扩种。但在短时间内,西红柿的价格应该不会出现较大幅度的下降。文/图本报记者赵春晖
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