非遗展演 候车室里真热闹
潍坊火车站举办春运联谊活动,让旅客带着轻松的心情回家
看年俗、听戏曲、尝年礼、领春联……1月27日,潍坊火车站候车大厅里喜气洋洋,“潍水送温情·吉祥带回家”新年春运联谊活动在此举行。活动邀请到了潍坊市多位非遗传承人展示扎风筝、捏面塑、剪纸等民间传统技艺,还有诸城烧肉、富郭庄芥末鸡等美食供旅客品尝。
捏面塑扎风筝
吸引旅客驻足
27日上午,小年将至,回家的旅客多了起来,潍坊火车站候车大厅十分热闹。在一楼,来自全市的多位非遗传承人各自展示拿手技艺,捏面塑、扎风筝、剪纸、画糖人……每个展位前都围满了旅客,他们凑到桌前仔细观察着制作工艺,并用手机拍摄下来。
展示面塑技艺的是来自潍坊面塑的市级代表性传承人赵日文,其作品《寿星》被国家文化部恭王府收藏。白色、绿色、粉色、黄色的小小面团在他手中轻柔揉捏,很快变成一只只俏皮可爱的小猪、兔子,吸引了很多小朋友的目光。赵日文告诉记者,自己的面塑技艺是祖辈传承下来的,到他这里已是第四代。“今天把潍坊面塑带到火车站,让全国各地的旅客了解、喜欢潍坊面塑,很开心。”赵日文说。
在扎制风筝的展位前,安徽的陶先生一家被艺人的操作牢牢吸引住了,12岁的女儿和7岁的儿子目不转睛地盯着艺人翻飞的手指。一根根竹篾经过弯折后变成风筝的骨架,而饱蘸的水彩则成为风筝绚烂的翅膀。陶先生告诉记者,自己因为业务关系来到潍坊,正好儿女放寒假,便一起过来了。“对于潍坊的了解只知道它是世界风筝都,品尝了朝天锅,但还没见过风筝扎制。没想到在火车站有展示,孩子们都很喜欢。”陶先生说。
品尝潍坊美食
带回家当年礼
一边的手艺展示让旅客们饱了眼福,另一边的潍坊特色名吃如诸城烧肉、恒盛斋糕点、潍县萝卜等,则让旅客们大饱口福。
芥末鸡清爽可口、开胃健脾,是潍坊人招待客人的常见菜肴。非遗传承人孙振信和助手将卤好的鸡撕成条状放入盆中,再加上芥末、香菜、大葱、香油、酱油、醋等调味料一起搅拌,咸鲜香辣的芥末鸡引得人们垂涎欲滴。旅客纷纷驻足品尝,有的人被刺激的辣味呛得难受,有的人则直呼过瘾。
“味道真冲,越辣越想吃!虽然在潍坊工作几年了,还真没吃到过地道的芥末鸡,没想到在这里吃到了非遗传承人制作的芥末鸡,味道果然不一样!”旅客李新华一边吃着,一边招呼工作人员给他拿上几盒带回枣庄老家给亲人品尝。
旁边则摆放着来自潍坊市特色点心恒盛斋糕点,全部是手工制作,不少旅客带上一点当做年礼送给家人。来自威海的张明挑选了一袋长长的、沾满芝麻的“贺糖”。“小时候过年经常吃这种糖瓜,没想到在这里吃到了,而且‘贺糖’这个名字很有祝福的味道,要带回家让孩子们尝尝我小时候吃过的味道。”张明说。
活动现场,来自潍坊市的书法名家还为旅客写春联、送“福”字,将满满的祝福带回家。
东路大鼓表演
引来掌声一片
一楼吃的、玩的让人目不暇接,二楼候车大厅里同样热闹不凡。当天,来自潍坊市代表性戏曲茂腔、安丘东路大鼓的非遗传承人向旅客展示了潍坊特色戏曲的魅力。获得首届“全国优秀曲艺传人学术交流展演”全国曲艺大赛铜奖的丁淑红、丁丽华姐妹倾情献唱。
姐妹俩身着旗袍,身前的架子上撑着一个小小的羊皮鼓,右手拿一根细细的鼓槌,左手拿一对鸳鸯板,一边敲着鼓、一边打着鸳鸯板,口中唱着一曲由唐代白袍小将罗成爱情故事改编的《丁秀英盼夫》。围观的观众里三层外三层,不时发出热烈的掌声。
“我作为一个潍坊人听过周姑戏、茂腔,东路大鼓还是第一次听说。”准备去青岛出差的旅客张杨说。
潍坊火车站客运副主任仉继斌表示,之所以在车站组织这次“潍水送温情·吉祥带回家”新年春运联谊活动,目的是让旅客在匆忙劳累的路途中,停下脚步体验潍坊的民俗文化、品尝潍坊的特色美食、欣赏潍坊的地方戏曲,更加深入地了解潍坊,也更深入地感受潍坊火车站的温馨服务,让旅客带上祝福、带着轻松的心情回家。
文/本报记者周晓晴
图/本报记者张驰
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