赏民俗寻年味 文化惠民迎新春
潍坊市年俗文化节启动仪式现场热闹非凡。
十笏园中心街区主会场的高密泥老虎展柜。
免费春联福字送万家现场。
□本报记者肖娜
鼓击锣敲迎福景,龙腾狮舞伴春声。1月18日上午,为宣传和弘扬潍水文化,加强非物质文化遗产传承和保护,丰富传统节日文化内涵和广大市民的精神文化生活,提升城市文化品位,营造全民同乐、欢度春节的年俗文化,2019“潍县古城过大年”潍水文化宣传月暨首届潍坊年俗文化节等众多节庆活动启动仪式在十笏园文化街区举行,活动将一直持续到正月十六。
开幕当天,写春联、学做年夜饭、买年货、赏民俗,各种各样的杂耍表演和民俗表演也轮番登场,跑旱船、山东大秧歌、潍县媒婆……民俗表演热闹非凡。尤其是潍县媒婆,穿梭在跑旱船的演员当中,不停摇摆着身姿,挤眉弄眼做着各种动作,逗得市民哈哈大笑。现场热闹非凡,营造出了浓浓的年味儿。
年画美非遗文化迎新年
年画重回春节是本次年俗文化节的活动之一,年画隶属国家级非遗项目,从年画中品年味、赏年俗。杨家埠木版年画也是山东省历史悠久的传统民俗工艺品,杨家埠木版年画重喜庆、浓彩、实用,多反映理想、风俗和日常生活,更是有驱邪、辟邪、迎新纳福之意,展现了浓重的乡土气息和节日氛围。在十笏园文化街区,非遗传承人现场表演,画、刻、印、装年画制作的完整程序,让现场观众对年画进行了最直观、全面的了解。十笏园系列活动中还包括潍坊年画新年春节展示周活动,大家可以前去参观。
年俗闹老传统中寻年味
千年潍水,摇曳赏花,潍坊年俗故事众多,记者小时候就总听家里的老人们讲述他们印象中的年味趣事和一些年俗故事的由来。现下人们的生活节奏越来越快,都已经忘记或是来不及回忆小时候的年味。所以这些年俗故事需要传承也更需要有人来讲述。让我们跟随十笏园文化街区系列互动的脚步,暂且放下眼前的琐碎,一起回忆最初的年味,感受新年带给我们阖家欢乐的幸福。
春联是我们中华传统文化的代表符号。一幅幅福字、一对对春联,红底配黑字稳重而鲜艳,表达了一家一户对未来一年的祈福和祝愿,烘托出浓浓的节日气氛和红火的情,在新春文化惠民活动现场,众多名家大师正挥毫泼墨,各体兼施,书写新春对联、福字、寿字等免费送万家,吸引了不少市民参与其中,营造了浓浓的节日氛围。
年味香年夜饭里话团圆
齐风鲁韵,鸢飞鱼跃。年夜饭,是家宴,更是团圆。煎炸烹煮不可缺,潍县凉菜更称奇。蒸年糕、潍县凉菜、佛跳墙、煮羊肉、做大饽饽、包水饺……2019十笏园年夜饭大讲堂在街区潍一锅开讲,潍县八宝咸菜制作、武记蒸包制作现场教学,众多报名参加的学员朋友前来参加学习,所谓“好记性不如烂笔头”大家纷纷拿着本子记下老师说的食材、顺序、要点,还有远道而来的孙阿姨全程录像生怕落下一个细节,“在十笏园文化街区公众号看着这个活动后赶紧报名参加了,我要认真记录下过程,好在做年夜饭的时候给家人露两手儿!”孙阿姨说。本次年夜饭大讲堂也得到了现场群众的一致好评,都说过年最重要的是团圆饭,要让家人们吃得舒心。
年礼到物华天宝贺新春
潍水之都,遗产众多。百年非遗技艺,中华老字号,不一而足。原产地,享好物。潍坊的非物质文化遗产以及中华老字号风筝、年画、朝天锅、崔字牌香油等不胜枚举,潍坊人过年要准备的年货礼物等也花样繁多。
在年俗文化节的主会场上年货产品展示摊位多达几十个,吸引了大量群众前来观看、采购。地道美食、佳节礼品、畅销图书、高端服装等传统年货琳琅满目,一应俱全。涵盖潍坊特色年货、品牌食品、风味小吃、酒糖茶饮、养生保健、馈赠物品等,并诚邀了景芝酒业、富郭庄芥末鸡、青州御香斋酱牛肉、恒盛斋糕点、诸城三利烧烤、卞家火烧、昌邑大饽饽、诸城绿茶、旭光全羊、高密菜刀、VIP黄金脆皮烤乳猪等众多名优特色年货,以及老字号和非遗品牌产品集中展销。
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