中秋节后 蛋价小降

潍坊晚报 2021-09-24 09:13 大字

中秋节前,海鲜、鸡蛋和蔬菜等生活必需品,价格都有所上涨,鸡蛋零售价涨至6元/斤左右。9月23日,记者走访城区多家超市和农贸市场了解到,中秋节后鸡蛋价格略有回落,但市民购买欲较低。养殖户表示,节后鸡蛋价格略有回落,但比去年同期略高,这是因为养殖户的饲养成本上涨了。

□文/图潍坊日报社全媒体记者张静

市场中秋节后蛋价回落,每斤降价一两角钱

9月23日上午8时许,记者在奎文区早春园市场一家销售鸡蛋的店铺看到,地上摆着多筐鸡蛋。店主告诉记者,每年中秋节前,鸡蛋价格都会有所上涨,现在店里的鸡蛋价格已经有所回落,5.9元/斤。“鸡蛋是生活的必需品,家家户户平时都少不了,甭管涨价降价,该买的还得买。”这名店主说。

随后,记者又来到百大·悦尚生活超市,在二楼的鸡蛋销售区域看到,一名工作人员正在忙着整理鸡蛋,此处鲜鸡蛋价格是5.69元/斤。“现在的鸡蛋价格比中秋节前略有下滑,每斤便宜了一两角钱。”一名推着车子的市民说。

在孙家大集上,一名销售鸡蛋的摊主正在四处张望,盼着有人来购买她的鸡蛋。摊贩王女士说,当天鸡蛋的价格是5.5元/斤,比中秋节前有所下降,但前来购买的人并不多,“中秋节前家家户户都买鸡蛋,储量充足,所以节后来买鸡蛋的市民明显减少了”。

在文化路与玉清东街交叉口附近的一家中百超市内,鲜鸡蛋的价格为5.39元/斤。

市民家中存量较大,短时间内尚不需要购买

看到节后鸡蛋价格开始下跌,市民们都松了一口气。“我家每天早上雷打不动要吃6颗鸡蛋,晚上炒菜有时候还会用上几颗,一个月下来鸡蛋用量可不少。”在早春园市场购买蔬菜的张女士说,中秋节之前,她曾看到市场上鸡蛋涨到6.1元/斤,现在看到蛋价回落,心里很高兴。

“像鸡蛋、肉类这些生活中必不可少的食物,价格低了我们心里就踏实,感觉压力也小了。尤其是肉类,最近一段时间价格都比较低,一斤在10元左右,吃起来也大胆。”家住城区东方太阳城小区的孙女士说,中秋节之前,她家储备了不少鸡蛋和肉类,虽然现在降价了,但暂时还没有购买的打算,“其实鸡蛋的价格上下浮动不是很大,这个价格我们一直都是能接受的”。

孙女士说,她家鸡蛋常年不断,价格高的时候就少买勤买,价格低的时候就多买一些放在冰箱里,“我家孩子很喜欢吃鸡蛋,还经常蒸鸡蛋糕等,所以每天消耗的鸡蛋数量不少”。

分析比去年同期略高,接下来蛋价相对稳定

对此,青州市金谷园养殖场的张先生告诉记者,目前他的养殖场内养着3万多只鸡,每天的出蛋量大约1.9万颗。中秋节后,鸡蛋的批发价开始下跌,现在已跌破5元/斤,比节前便宜了不少。

“中秋节过后,随着天气转凉,鸡蛋的产量会有所增加。同时市民家中鸡蛋的存储量大,对鸡蛋的需求量下降,都导致了鸡蛋价格下跌。接下来一段时间,鸡蛋价格应该会相对稳定。”张先生说,虽然节后鸡蛋价格回落,但与去年同期相比,仍然略高,一斤比去年同期高出约0.4元。

“今年鸡蛋价格比去年高的原因很多,最主要的就是鸡饲料涨价了,养殖户的成本增加。”张先生说。

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猪肉价格比较亲民,市民可以放心吃

记者在走访过程中发现,农贸市场以及各大超市内的猪肉价格相对稳定,在百大·悦尚生活超市里,五花肉9.9元/斤,前肘8.9元/斤,后肘9.9元/斤,都不算贵,市民可以接受。

“现在的肉价真是亲民,我们买起来也没有什么压力了,包饺子、炒菜、做红烧肉,想吃就买。中秋节期间把家里的肉吃得差不多了,今天再买上十斤放冰箱里。”正在百大·悦尚生活超市挑选猪肉的刘女士说。

在孙家大集上,一家销售猪肉的店铺里,五花、前肘、后肘,每斤的价格均在12元到13元之间。在奎文区玉清东街与文化路交叉口附近的一家中百超市里,原价12.98的五花肉当天只要10.9元/斤,猪腿骨9.9元/斤,前肘10.9元/斤,后肘12.98元/斤。

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