喂大枣枸杞产出的鸡蛋正在公益行

本报讯2月11日下午,记者听说青州市杰诚特禽养殖场的经理脱长杰要前往青州清真寺和真教寺为那里参加礼拜的少数民族群众送鸡蛋,便提前赶到养殖场一探究竟。

当日下午3时多,记者来到青州市杰诚特禽养殖场,100多袋鸡蛋已被装好。据了解,这些鸡蛋可不是一般的鸡蛋,它们都是用大枣、枸杞、松柏子等十多种上好的食材饲喂的鸡产的蛋,被农业部农产品质量安全中心认定为无公害农产品。从外表看,这些鸡蛋个头小,约10个一斤,颜色有绿皮的、红皮的、黄皮的,也有白皮的。随手打开一个鸡蛋放到盘子里,金黄色的蛋黄被透明的蛋清包裹住,透射出一种迷人的琥珀色,用鼻子细闻,没有普通鸡蛋的腥味。在现场,记者看到有很多来买鸡蛋的顾客,大都是老顾客,因第一次吃着好,以后就一直吃这里的鸡蛋,也有些新顾客闻名而来,都想尝一下这些喂着大枣枸杞产出来的鸡蛋是啥味。

随后,记者跟随脱长杰一家来到清真寺和真教寺,立刻受到了热情接待。4时许,他们礼拜完毕,有秩序的排成一队,脱长杰把一袋袋装好的鸡蛋分发给他们。一位大爷紧紧握住脱长杰的手说了好多感谢的话,感动之情溢于言表。穆斯林阿訇说:“脱经理是个热心肠的人,多年来,他每年都会过来送鸡蛋,都知道他的鸡蛋好吃又有营养,吃着特别放心,大家既感激又开心!”

据了解,虽然脱长杰的鸡蛋每天都不够卖,但每年他都会不定期的拿出大批鸡蛋做公益活动。“送的是份心,送的是营养,我希望更多的人都能吃到我家产的鸡蛋,健康的才是好的。”

(见习记者孙甜甜)

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