网络餐饮线上线下专项整治行动开展

□记者 冯砚农 通讯员 杨涛 报道

本报潍坊讯 当前，网上订餐已成为人们一种常见的消费方式，然而对于网络餐饮安全，依靠传统监管方法仍存在一些难点。为此，潍坊市奎文区近期开展网络餐饮安全线上线下专项整治行动，严厉打击网络订餐领域违法违规行为，守护人民群众“舌尖上的安全”。

检查中，奎文区市场监管局执法人员对卧龙东街附近的一家汉堡店的入网餐饮服务食品经营许可证、食品安全量化分级信息和进货来源等进行检查，要求商家对存在的问题立即进行整改。

在检查餐饮服务点线上网络信息的同时，奎文区还着重对线下门店内部加工操作区域进行检查。本次行动通过实行线上线下双查制度，强化亮证经营、规范操作、清洗消毒和安全培训等工作的监督检查，严控食品安全风险。截至目前，已累计检查入网餐饮单位1353家次，下达责令改正通知书116份，下线141家。

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