手续不全 作坊开了业
有市民称吃其产的凉皮后腹泻,相关部门责令限期改正
4月26日,奎文区的李先生反映,4月19日他在一个摊位上买了一碗凉皮,不料食用后出现了腹泻症状,他在摊贩指引下找到位于城区文化路与通亭街交叉口西侧约150米处路北院内的生产作坊,发现该作坊卫生情况较差,生产程序不规范。接到投诉后,奎文区市场监管部门的工作人员赶到现场,由于该作坊一些手续没有完善,被责令停业限期改正。
反映吃凉皮腹泻,追踪发现作坊卫生差
4月26日中午,记者见到了李先生。李先生告诉记者,4月19日他在城区文化路与通亭街交叉口附近的一个摊位上买了一碗凉皮。他买回家后,发现凉皮的面筋发黄,加在里面的胡萝卜条、黄瓜条等不新鲜。
“当时我没有多想,不料吃完后就开始闹肚子。”李先生说,他又闻了一下吃剩的凉皮,发现已经酸了。当晚他跑了五六趟厕所,服下治疗腹泻的药后才好起来。第二天,他找到了那名售卖凉皮的摊贩,质疑对方销售的凉皮已经变质了。摊贩无辜地说,凉皮并不是他们自己生产的,而是附近一家作坊生产的,他们只负责代卖,建议李先生直接找该生产厂家。
随后,李先生来到位于城区文化路与通亭街交叉口西侧约150米处路北的一个院内,找到了凉皮生产作坊。李先生表示,他进去后发现这家作坊比较脏,有几个人正在忙碌,生产程序非常不规范,有时候凉皮掉到地上,对方捡起来直接又放了进去。
部门手续不完善,已责令停业限期改正
为了一探究竟,4月26日下午,记者来到这家凉皮生产作坊,发现该作坊没有招牌等标识,门口的卷帘门已经被拉下,门口处放置着塑料桶等杂物。记者透过玻璃看到里面有机器,但是里面空无一人。
4月27日,记者了解到,李先生向奎文区市场监督管理局投诉后,执法人员立即赶到现场对该作坊进行检查,并采取了相应措施。
5月1日,记者联系了奎文区市场监督管理局大虞市场监管所相关负责人李鑫。李鑫表示,在接到市民的投诉后,4月26日下午他们立即赶到了现场。经检查,该作坊的营业时间并不长,虽然办理了营业执照,但是一些手续没有完善,因此按照相关规定,他们责令该店停业限期改正。
在此,李鑫提醒广大市民,外出就餐时应选择证照齐全、环境卫生整洁的餐饮店。市民就餐时如果出现身体不适等症状,应立即停止食用可疑食物,尽快到医院就诊,保护好现场,保留好可疑食物和吐泻物,并及时向市场监管部门和卫生部门报告,积极配合执法人员展开调查。
文/图本报记者王路欣
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