秸秆不再烧,制成“草罐头”喂奶牛
◎一亩玉米秸能为农民带来200余元收入◎采用青贮技术,增加奶牛养殖效益
“现在生活好了,秸秆不再拿来当柴烧,每年都犯愁怎么处理,后来俺和奶牛合作社订了合同,他们来人义务帮俺收玉米,还买走秸秆。一斤5分多钱,一亩地就200多元,今年我种的2亩8分地,可额外收入600元。”10月26日,记者采访临朐县城关街道西安村李兴全了解到,原本当柴烧的玉米秸秆现在因秸秆青贮技术变废为宝,不仅能让农民增收,还能变成奶牛饲养食料。
原先烧秸秆是在烧钱
10月初,城关街道西安村的李兴全地里的玉米棒子掰完了,要是照前些年,他会把地里的秸秆一把火烧掉,省得种麦子时麻烦,但焚烧秸秆会带来很大的烟雾,也非常不安全。可是今年他已把秸秆“订”给了镇里的奶牛合作社,“一亩地200多块钱哩,现在再烧秸秆就等于在烧钱儿。”他笑着对记者说。
而说起这项青贮技术,记者从临朐县佳福奶牛合作社工作人员那里了解到,全株玉米青贮这是近年来推广的一项新技术,好处很多,这项技术的主要有玉米秸秆青贮和全株玉米青贮两种。青贮的秸秆在发酵后用来饲养奶牛,既省料,奶牛抗病能力强,奶质好,产奶量又高。
“感觉就像是在做罐头,这些玉米秸秆青贮后成为奶牛‘美餐\’。”一名奶牛合作社的工作人员对记者说。目前,临朐全县奶牛存栏量达4.2万头,这一技术今后推广开来将会带动整个奶牛养殖产业的继续发展。
小小秸秆有了大价值
据记者了解,全株玉米青贮这项新技术的推广普及,让小秸秆有了大价值,成了奶牛最爱吃的“草罐头”,养殖户也不用再为饲料“断顿”而伤脑筋。一些大规模奶牛场,加大投入,建设青贮池、扩大饲料贮备规模,纷纷与农户签订购销合同,青贮玉米秸秆的“订单生产”,拓宽了秸秆“出口”。目前,全县全株玉米青贮量占青贮总量的50%以上,每亩全株玉米青贮量可达6吨,为农户创收1600多元,实现了养殖场和农户的双赢。
“这些玉米秸秆是经过就地粉碎,然后运过来给奶牛养殖户作青贮饲料的。”同样来自城关街道一名货车司机介绍说,“我平时在外务工,秋收期间搞20来天秸秆运输,这段时间的收入比在外边干一个月的工钱都高。”
为降低养殖成本,增加奶牛养殖效益,提高鲜奶品质,该县充分利用好全乡玉米秸秆资源充足的优势,大力推广玉米全株青贮技术,在全县以及周边地区得到广泛推广。
奶牛养殖成强势品牌
另外,近年来临朐依托畜牧产业优势,借伊利液态奶加工项目落户的契机,将奶牛产业上升为全县农业的“一号工程”,出台相关扶持文件、制定惠农政策,对奶牛产业发展大力扶持,全县群众养牛热情高涨。在不断提高标准化、规模化、科学化养殖水平的同时,临朐大力推广全株玉米青贮喂养模式,让奶牛吃上了“绿色饲料”,提高了奶源质量,打造出放心品牌。
该县抽调专门技术人员划片包干,深入镇街和奶牛场开展技术培训和现场指导,每个规模养殖场都落实技术指导责任人,将青贮技术要领传授到每位养殖户。
佳福奶牛养殖专业合作社理事长秦贞福介绍:“全株玉米青贮就是把整棵玉米秸带穗青贮,奶牛户省工又省力,全株青贮饲料含糖量高、养分足,可提高泌乳量及乳脂率10%-15%。”
据悉,临朐县已一跃成为山东半岛最优质奶源基地、全国牛奶生产50强。
本报见习记者许晨本报通讯员马世波刘明志
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