择风筝城而居
刘万福/摄
◎姚凤霄
作者简介
姚凤霄,中国作家协会会员。中国散文学会会员,中国报告文学学会会员等。首届齐鲁文化之星,山东昌邑市作协主席。著有长篇小说《泅渡》,散文集《幸福启航》《潍河长歌》《凯风自南》《一叶慈悲》。作品见于《人民文学》《山花》等。曾获人民文学社美丽中国全国征文奖、冰心散文奖等几十种奖项。
又是洋洋洒洒的金秋,我来到潍坊居住三年了。蓝空下的潍坊城区清丽如画,爽利的秋风敲击出金声玉振之声,植物们绿色的护身符应声破防,秋天的万物合着平平仄仄韵脚喧唱。果子熟了,菊花开了,松塔长成,芦苇白头。树上的叶子开始变黄变红变褐。不经意时叶子们开始离开枝头,或从流飘荡,或满地斑斓。
当人生走到某一个阶段,择城而居成为必需。2018年夏,我来到儿子大学毕业后工作的潍坊居住生活,认领了自己生命中的一段时光,接受这座城春花秋月和风土人情的濡染。每天,我头顶着相对固定的一方天地,忙碌而辛苦地过日子,活在这座城市的日常里。我还不太老,但也不年轻,是名副其实的“三明治”人,上有年迈的父母需要照顾,下有孩子和孙辈同样需要照顾,时常感到焦虑和紧张。我心想,如果潍坊是一个暮气沉沉,生活局促的城市,忙过这几年后,我就选择逃离。
潍坊,渤海边的一座现代化城市,国际风筝都的名声在外。其实比风筝更棒的是现代工业,许多行业的“隐形冠军”潜伏在这座城里。2021年上半年潍坊GDP增幅是山东首位,实体经济、制造业、民营经济,成为潍坊经济的三强。不经意时,潍坊这座城已经悄然靠近山东大舞台的中央。如雷贯耳的潍柴集团、歌尔集团等,静静地占据城市的一隅,员工们干着让世界瞩目的大事。十笏园、奎文门、乐道院、坊茨小镇等历史古迹,让人深受教益又肃然起敬。城市绿化,城市建筑都很有特色,小区绿地,口袋公园,城市广场,城市雕塑,既有历史传承,又有现代化元素,耐人品味。房价物价不贵,交通方便,公交车一年四季都是一元钱,城市道路上的小蓝框里自由停车不收费,市级机关大院、公立医院等免费停车,人们获得了从未有过的幸福感。
潍坊区位优势明显,四季分明、气候适宜,有中国第一菜篮子寿光、有广阔的昌潍平原大粮仓,环渤海又是交通枢纽。蔬菜粮食水果肉蛋奶新鲜便宜,水电暖气供应充足服务周到,生活节奏不那么快,人们的生活惬意自在。好的城市品质和领导干部创业和为民的作风,理顺了市民的心气和情绪,人与人之间平等友好,干净整洁的城区里人情味满满。小区里的人见面打招呼聊天,随处可以遇见安详的面孔,平和的语调。人们在广场上散步,超市菜市场里买菜,小饭馆大酒店里就餐,电影院书店音乐厅里休闲,活在开放热情的城市气场中,活在潍坊人独特的生活氛围里。
刚到潍坊时,我听到当地人说话聊天,感觉怪怪的,他们牙齿咬得紧,舌头翘着打圈圈,有些方言开始听不懂,后来弄明白了就会意地笑起来。这锅锅(这个),捏锅锅(那个),二锅(二哥),锅锅(哥哥),我感觉潍坊人跟“锅”关系很亲密。心里胡乱猜想,也许潍坊人很会生活,擅长用锅,很会做美食吧。我的感觉还真不假,潍坊人的确很会吃。潍坊肉火烧,和乐面,朝天锅,芥末鸡,海鲜锅,小豆腐,各种家常小菜等等,好吃又不贵,左一条街右一条街的美食,让你肚子饱了眼还馋。物产丰富的地理环境,加上潍坊人的心灵手巧,各种美食聚集就是顺理成章的事。
我去赶早市,看到一群头发花白的男女围着一堆韭菜花挑挑拣拣,卖家还和颜悦色地给个小马扎,让他们坐着精挑细选,摘掉杂质叶梗。我好奇地凑过去看,听他们聊天,这些人跟我年纪相仿。有人招呼我,这锅(个)韭菜花挺新鲜,你也买点吧。呵,买家帮着卖家推销起来。我很感兴趣就问,韭菜花怎么吃?做韭花酱啊。韭花酱怎么做?韭花择干净了,洗净晾干水分,用料理机打碎,加上盐一腌,发酵两三天就可以吃了。吃肉时蘸着韭花酱,吃火锅调上韭花酱,好吃又不腻。用馒头蘸着吃,米饭面条拌着吃,都对味,奇香啊。听他一介绍,我也想做点韭花酱试试。卖家递给我一个小马扎一个塑料袋,让我坐下挑拣韭菜花。我坐下来,听着他们传授了好多当地的“厨房经”,学到不少技艺。潍坊街坊里的大爷大妈个个是烹调好手,看着他们自己动手,生活得津津有味,我很羡慕。
时间一长,我的心慢慢沉下来,逛一下菜市,与同龄人谈谈“生活经”,与有相同爱好的朋友“舞文论剑”,心就舒展开来。想一想,半生辛劳工作,我还没有认真品味生活呢,跟随了潍坊城里人的日常生活,也算是活得稍稍明白了一些。
秋阳升起来,贴着地皮行走的阳光还不甘示弱,依旧刚硬剑气,通过似有若无的气场和势能,给动物和人赋能塑形,将人间物华送到成熟的最高处。我走在菜市场里,走在花叶斑斓的街道上,沉浸在灿烂的秋里,一声声生活的浅言低语,一指一指地摘净我浮世的浅薄,将生命延展到生存之后觉醒里。
择风筝城而居,儿子儿媳是有眼光的。潍坊吸引年轻人工作创业,也吸引天南海北的人爱上这里。居住在大潍坊,实是人生幸事。
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