“畜牧+”催生产业新模式
□本报记者张蓓
本报通讯员刘久平宋晓东
走进位于安丘市官庄镇马家寨村的凤舞山畜禽养殖专业合作社,外表艳丽的孔雀闲庭信步,在工艺品展示区内,孔雀标本、羽毛扇、蛋雕等作品精美绝伦。凤舞山特色养殖做得风生水起,产品远销日韩,带动合作社员180多户,“美丽经济”助农增收。
近年来,安丘市以旅游体验、生态循环、特色带动为引领,拓展丰富“畜牧+”模式内涵,积极探索农业高质量生态发展新思路。“畜牧+”催生产业新模式,如一颗颗闪亮的明珠,镶嵌在绿水青山之间,激发了乡村振兴新动能。
“我们始终以饲料生产、奶牛养殖、低温牛奶加工配送为业务核心,致力于打造一二三产业融合、牧场特色鲜明的综合产业园区和生态旅游综合体。”山东合力牧业有限公司负责人张维涛说。
今年5月,“合力乡间牧场”跻身国家休闲观光牧场行列。围绕“畜牧+体验”,合力牧场以新型牧场旅游产业园区和多功能乡村休闲度假胜地为方向,建设3.8万平方米乳制品加工制作体验厅以及奶牛文化科普馆、日接待能力300人的露营地、100亩亲子牧场和260亩的休闲采摘园,常年不断季为游客提供奶制品加工、果蔬种植观光、瓜果采摘体验等休闲体验服务。
为搞活旅游体验经济,安丘市积极引导合力、德诚、千松岭、金水谷等新型经营主体,以产业融合为着力点,加快实现转型升级绿色发展。
以重点项目为支撑,创新“新六产”发展新业态。投资1亿元占地2000亩的牧香源农业综合体项目已开工建设,富瑞士、金水谷、天润等8个总投资7.3亿元的新旧动能转换重点项目加速推进。德诚、合力等“新六产”示范园,创新“新六产园区+直营店、会员制、休闲观光、区域品牌”四种新模式,拓宽发展新业态。
随着首批国家畜禽粪污资源化利用重点县项目的实施,润旺、德诚、鲁丰、中慧等养殖龙头企业,围绕“粪能源”转化利用,着力打造“畜牧+生态”循环经济。
“在养殖场内建设这么大规模的发酵池、发酵罐,并且大量生产沼气和电力,这在过去是连想都不敢想的事情,会被认为是不务正业。”安丘市天润食品有限公司负责人贺雪峰说。
为打造肉鸭养殖循环经济,安丘润旺饲料有限公司在管家埠养殖基地投资1000万元建设了大型沼气发电工程。除完全解决自属6处养殖基地鸭粪处理问题外,该项目每年可处理鸭场粪污2.74万吨,年供应沼气130万立方米,年净收益可达260多万元。产出的沼渣沼液作为有机肥料,能够有效改善生态环境。
安丘市围绕实施国家畜禽粪污资源化利用项目,投入资金1.17亿元,推进160个规模养殖场配套建设粪污处理设施,扶持绿威特、蓝驰、供销康田等企业建设区域化粪污集中处理中心3个。
同时,培育大型粪污处理示范点6个,扶持建设沼气工程60个,搭建了以粪污集中处理中心为支撑、“企业+基地”合作处理为补充、规模养殖场规范处理为主体的畜禽粪污收集、转化、利用网络体系。目前,该市已创建养殖标准化示范场168个,其中,国家级2个、省级15个,发展家庭牧场131家。
“像这种养殖1年多的孔雀,合作社回收价格为一只500多元,我养了100多只,一年收入五六万元。”安丘市官庄镇马家寨村村民马金全说,这可是能致富的“金凤凰”。
“我从2012年加入凤舞山畜禽养殖专业合作社,专职养孔雀。当初主要是考虑到养殖成本比较低,价格比较稳定。”马金全说,现在不用出家门,咱庄稼汉也致了富。
老马口中的凤舞山畜禽养殖专业合作社目前已发展成为山东省最大的孔雀繁育基地,形成以制作销售蓝孔雀标本、羽毛制品等手工艺品的综合性现代化产业园区,实现了由专一养殖向“养殖—产品深加工—销售”的产业结构调整转变。“我们的一把精品扇能卖到800元,在国外很受欢迎。”凤舞山畜禽养殖专业合作社负责人马金一介绍说,新园区正在建设中,明年孔雀存栏量将突破1万只。
安丘加快突破传统养殖业,积极发展特色养殖,实行“龙头企业十合作社+农户”的发展方式,以此撬动、带领乡村产业加快振兴。潍坊市立华牧业带动农户养殖雪山草鸡,发展合作养殖户300多个,年户均增收近10万元。目前,安丘市已累计认证无公害畜产品97个,今年新增“千松岭”“金水谷”“六乃香”“龙大振祥”等集群品牌4个,“凤舞山”“千松岭”等品牌创造的产业价值达到20多亿元。
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