安丘市推进现代农业供给侧结构性改革 “放心农业”确保农产品质优价高

大众日报 2018-11-03 05:48 大字

□本报记者张蓓谭佃贵

本报通讯员刘久平

安丘大葱,长期以来占据着山东大葱市场的半壁江山。近几年,安丘市通过给大葱上保险,实施全程机械化生产,推动产业不断升级,使安丘大葱进入康师傅方便面料包、李锦记香薰料、葱味饼干等。

一切事件的背后推手,是安丘市近年来紧紧围绕推进农业供给侧结构性改革,坚持农业农村优先发展,在品牌、质量、科技、金融、市场等方面下功夫,做优做强安丘农业。

项目化加快农产品动能转换

很少有人知道,全国的康师傅方便面料包都来自安丘一家叫沃华的企业。

山东沃华农业科技股份有限公司今年投资1.2亿元,新上沃华科技项目,使安丘大葱进入康师傅料包、李锦记香薰料、葱味饼干等,安丘传统农业优势成为助推高质量发展的新动能。

这只不过是安丘市众多传统农产品迈向现代农业的一个缩影。

该市通过项目带动,加大农产品精深加工,加快农产品加工业动能转换。引进新希望六和熟食、沃华农业科技等农产品精深加工项目12个、投资40多亿元；实施了鲁丰集团禽肉加工、源清田食品黑蒜等总投资50多亿元的21个技改项目,农产品精深加工企业发展到32家,其中省级以上农业龙头企业8家；渠风食品谷朊粉项目投资15亿元,全部投产后将成为全国最大的小麦深加工基地。

“放心农业”促进农产品出口

在英国人的餐桌上,鲁丰集团的禽肉产品非常受欢迎,前不久该公司1000吨的禽肉产品漂洋过海抵达这里。

作为全国出口第一大县,安丘享有“国际菜篮子”的美誉。年出口农产品150多万吨,农产品出口连续11年增长。2017年,安丘蔬菜出口检疫货值6.5亿美元,分别占全省的16.8％、潍坊市的68.6％。

为何安丘会如此得到外国客商青睐?“在全国率先实施出口食品农产品质量安全示范区建设”“出口农产品抽检合格率100%”“连续7年被确定为全国出口食品农产品质量安全示范区”或许能说明一切,优质安全是安丘农产品畅销国内外的秘籍。

安丘市农业局局长戴军说,近年来,安丘坚持大数据监管、全区域覆盖、全品种检测、二维码追溯,全面推行食用农产品产地准出合格证制度,确保了全市的农产品质量安全。

家住安丘城区的市民王小力在超市挑选蔬菜时,都习惯性地先看看菜的“身份证”。这张身份证便是安丘食用农产品合格证,就贴在蔬菜身上,合格证上还有一个二维码,手机扫一扫,农产品成长全周期信息全面呈现,何时种植、何时施肥、何时采摘、何时包装一目了然。

在深化农产品质量安全“安丘模式”的基础上,这个市创新实施了“二维码+合格证”的产地准出追溯管理制度。检测中心遍布所有社区,检测员会根据作物成熟度,提前一个月到村里的菜地进行抽样检查。

“放心农业”是安丘的一块金字招牌,这份美誉的背后,凝聚着当地对食品安全的敬畏与持续不断的创新。这个市坚持“有标贯标、无标建标”,推广实施33个良好农业操作规范,研究制定了40个安丘地方标准综合体,参与制定的《初级农产品安全区域化管理体系要求》国家标准在全国实施,创建为全国首个国家级农业综合标准化优秀示范市,在全国率先实施农产品质量安全区域化管理。这个市引导农产品加工出口企业加强质量认证,全市122家企业通过QS认证,67家企业通过HACCP、日本JAS、英国BRC、德国IFS等国际认证,景芝酒业公司获得2014年度全国质量奖。

品牌化提高竞争力

以前低价不好卖,如今高价却卖得好,这一幕就发生在安丘市石埠子镇。

该镇通过建立自己的电子商务平台,为每个村、每个农户开设了独立店铺,将樱桃、草莓、大桃、小米等全镇80多种特色农产品上线,实现一店销售全镇特色农产品。同时,对店铺中的所有农产品进行品牌化运作,统一标准、价格、包装、品牌、物流、售后,真正让石埠子的农产品卖上高价。

石埠子镇农产品畅销,正是安丘市农产品进行品牌化运作的有力体现。近年来,安丘市通过积极争创品牌,制定出台扶持政策,让农产品更有竞争力。

“摘月山”绿豆、“爱上青山”大桃、“望海山”月子小米……日前,在北京举行的“潍坊农产品整体区域公用品牌”推介招商会上,安丘农产品吸引了来自全国各地的客商,包装上的“安丘农耕”标识,让人记忆尤深。

“‘安丘农耕’是政府全资的国有公司,以政府信誉为农产品质量背书,促进农产品优质优价。”安丘市农业综合开发办公室主任胡海滨告诉记者,品牌化是实现农民增收的必然出路,通过实施“安丘农耕”区域公用品牌,包装运营特色农产品68种。

近年来,安丘市通过积极争创品牌,制定出台扶持政策,成功争创鲁丰、渠风、柘山花生等中国驰名商标3件、中国地理标志商标7件、省著名商标56件,发展“三品一标”农产品359个,已建成农业标准化种植园区139个、养殖园区139个。渠风食品、汇润食品等多家企业通过了马德里国际商标认证,安丘大姜、安丘大葱被纳入欧盟地理标志产品保护范围。这个市规划建设了投资9.8亿元的盛大农产品交易市场,建有出口贸易等16个功能区,对加工的优质农产品统一使用“盛大”商标销售,被确定为国家级农业产业化龙头企业和省重点建设项目,已进驻企业100多家。

11月1日,潍日高速提前两个月建成通车。□记者李勇报...

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