返乡创业“爱折腾” 荒山种下“致富茶”
■ 本报记者 陈燕飞
在义安区钟鸣镇牡东村牡丹水库旁的一座大山上，一条山路蜿蜒而上，直通山上的茶叶基地。在层层叠叠的带垦上，白茶树枝繁叶茂，长势喜人。今年40岁的凤绍丽是这座白茶基地的主人，在外几经拼搏后，她回乡创业，成立徽铜白茶专业合作社，开荒拓土种出白茶，让荒坡变茶海，青山成金山。
徽铜白茶专业合作社坐落于钟鸣镇牡东村，对面就是凤绍丽自2017年种植的茶山，看着满山的白茶，凤绍丽心生喜悦，她的梦想从这里发芽。
凤绍丽说，自己是个“爱折腾”的人，和丈夫结婚后，夫妻俩曾几番创业，开过小货车、开过小超市、做过酿酒生意，但都以失败告终，还欠了不少外债。最后和村里的年轻人一样，凤绍丽决定往外走，前往上海打工。经过几年的打拼，凤绍丽和家人在上海开了一家饭店和咖啡馆，创业成功，生活过得颇为滋润。
然而，年复一年地在家乡与异地之间奔忙，凤绍丽有了返乡的念头，“孩子几个月的时候我就外出打工了，十几年里每年只能回来一两次，感觉对孩子太愧疚了。在上海虽然生活过得也不错，但是我的家和我的根在铜陵，所以我还是想回到家乡。”
2010年，带着对家乡和家人的思念，凤绍丽毅然选择回到阔别10多年的家乡，决定再次创业。回乡后，凤绍丽发现，村里留守儿童很多，村民打牌风气日盛，“我就在想，能不能选个创业项目，可以带动村民一起致富。”
一次机缘巧合，凤绍丽结识了种植白茶的朋友。经过考察，凤绍丽发现，牡东村正是适合种植白茶的沃土。再三考虑下，她决定在家乡种植白茶，开始自己的又一次创业之路。
根据白茶喜阳怕涝、喜暖怕寒、喜光怕晒、喜酸怕碱的特点，凤绍丽决定将徽铜白茶基地选址在土壤肥沃、风景怡人的牡东村牡丹水库旁的一座山。2016年，凤绍丽流转了80亩山地，她从浙江安吉带回白茶及黄金叶品种，“白茶含多种氨基酸，产量虽小，但销量不愁。”
2017年10月份，凤绍丽成立徽铜白茶专业合作社，首批80亩茶园建了起来。为种好茶叶、帮助村民脱贫致富，她直接搬到了合作社所在的小山坳安家。流转荒山、开垦山地、种植茶苗、除草育苗……随着白茶基地的建立，凤绍丽在一步步实现创业梦想的同时，也为周边村民带来了在家门口就业的机会。每年的茶叶采摘、除草、施肥，都需要大量的劳动力，直接带动解决周边100多名妇女的就业问题。村民不用再漂泊，家门口就能过上好日子。
经过几年的发展，现在合作社已经建设安全高效茶叶生产基地120余亩，今年3月份迎来了首次采茶期。预计基地2022年将达到高产期，可年产成品茶叶3600斤，销售额达220万元。
如今，合作社走上了正轨，凤绍丽还有个更长远的规划，那就是以合作社+农户模式，帮助当地农民发展白茶产业，免费为他们提供技术指导，解决周边妇女劳动力就业结构调整，促进生态环境进一步改善，带动周边妇女共同致富。
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