我家的团圆饭

铜都晨刊 2019-02-13 09:27 大字

期盼好久的除夕夜终于到来了,家家户户都要上演一年一度丰盛的年夜大餐。往年我家的团圆饭都是妈妈做的,可是今年有点不同哟,因为爸爸决定加入到团圆饭的制作当中。从来没见过爸爸下厨,我真是既好奇,又期待。

除夕这天下午,爸爸煞有介事地系上围裙跟妈妈在厨房里热火朝天地忙活着,好不热闹!首先是妈妈上阵,当然少不了她拿手的红烧排骨。只见她细心地把西红柿切成薄片摆在盘子四周,接着把排骨倒进冒着热气的油锅里,翻炒一会儿后,再倒进三分之一的番茄继续翻炒,不一会儿,一盘红彤彤,飘着甜香的红烧排骨就端上桌了,小猫被馋得“喵喵”直叫。老爸自然不甘落后,他要做的是菠萝饭。首先,他将一个新鲜的菠萝切开掏空,又将掏出来的果肉切成小块备用,接着跟煮熟的米饭、瘦肉、香葱等混合在一起翻炒,最后盛入掏空的菠萝壳中。望着黄澄澄,飘着果香的菠萝饭,我的口水都快流到地上了。可是现在还不能大快朵颐,我只能咽咽口水安抚肚子里的馋虫,焦急地等着。

接着大家一鼓作气,还做了红烧鱼、萝卜烧牛肉、韭香鸡蛋、宫保鸡丁……摆了满满一桌子。终于到了吃饭的时间,爸爸一声令下,我便迫不及待地拿起筷子,把每道菜都夹了一点放到碗里品尝。每吃一样菜,我都要砸吧砸吧嘴巴,回味菜的味道,感叹一下:“啊,真香啊!”吃着香喷喷的菠萝饭,我对爸爸说道:“老爸,你做菜这么好吃,不如去当厨师吧。”爸爸笑着没说话,妈妈却开口了,笑眯眯地说:“看来我这个常务厨师要下岗了。”爸爸喝了口酒,摇头晃脑地说:“我这种特级厨师也只能偶尔做一次,哪能天天做呢?”妈妈说:“瞧你也不知道害臊,谁封你是特级厨师了?”“我儿子啊!”爸爸说着还对我眨眨眼。我故作严肃地说:“爸爸,你可不能骄傲哦,继续努力!”接着,我端起饮料,敬爸爸妈妈道:“祝爸爸工作顺利,猪年发大财!祝妈妈永远年轻美丽,诸事吉祥!”爸爸笑眯了眼:“儿子,你马上五年级了,送你一句话——奋斗的青春最闪光!”“哈哈……”大家都开心地笑了起来。

我们一家人就这样边吃边乐,开心地吃完了这顿红红火火欢欢腾腾的团圆饭。

市义安区实验小学校园小记者 曹志远

指导教师 盛玲

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