菊花采摘期 日夜连轴转 采菊人吕全孝却觉得“这是奋斗的幸福生活”

分拣过后，夫妇二人将菊花一朵朵地摆盘。本报记者 方盼亮 摄

吕全孝在采摘菊花。本报记者 方盼亮 摄

■ 陈涛 本报记者 方盼亮

“采菊东篱下，悠然见南山。”在陶渊明的诗歌中，采菊的田园生活恬淡闲适，令人艳羡。但义安区钟鸣镇的采菊人吕全孝从来没有这样的感受，反而异常辛劳——从10月底采菊开始，他整日整夜在菊花种植基地和生产车间忙碌，只能用零碎的时间眯个眼。在这一个月的时间里，他整整瘦了8斤。

近日，当记者来到位于钟鸣镇水村村狮形组的杰辉家庭农场时，36岁的吕全孝刚从他的菊花种植基地拖了一车菊花回来。卸完了菊花，吕全孝喝了一口热水，便又发动起车辆，向着种植基地驶去。

种植基地离农场的生产车间不远，有120亩，种植了金丝皇菊、婺源皇菊、香妃菊等多个品种，十几名工人正在田间采摘。另外一边地里还有1万盆盆栽菊花，黄白紫红……色彩缤纷。

吕全孝提了篮筐走进田地，和工人一起采摘起来。“菊花采摘要选取完全成熟的花朵，这个可以从花心的细微差别去辨别，采摘时用两根手指轻轻夹住花朵，稍稍往上一托就可以了。”吕孝全说，他之前是做石材批发的，种植菊花毫无经验。因为有一次和朋友去徽州旅游，看到农户门前的菊花开得正旺，而且了解到菊花茶的市场很广阔。于是他便和几位朋友合计，“铜陵还没有人专门种植菊花，我们可以一起干。”虽然当时他的几位朋友都表现出浓厚的兴趣，当即答应。可当吕全孝真的投入近百万资金承包下120亩土地和买来一批设备时，当初商议一起做的几位朋友因为担心市场风险等问题，都先后离去。

开弓没有回头箭。吕全孝说，他认准了一件事，就是再难他都要努力地去做。没有经验可以学，上网、查阅书籍，一次一次地跑到徽州菊农的田地里，跟着一步一步慢慢学。直到今年3月份，他买来菊花苗，从扦插、培土、摘心……一边自己学，一边手把手地教工人。

眼看着花苗长势喜人，吕全孝时刻紧绷的神经稍稍有些放松，可夏季连续的降雨却给他狠狠地浇了盆冷水。“大雨过后，高温高湿，菊花容易感染病菌，一死就是一大片。投入的资金有大半都是跟亲友借来的，弄不好一下子就全打了水漂。”吕全孝说，在那几天，外面的大雨噼里啪啦地响，他整夜不敢合一下眼，就拉个小板凳坐在门口望着黑黑的天空，想到一路走来的心酸和那些支持帮助他的亲友，眼泪就忍不住大颗大颗地往下滚。

人总不能坐以待毙。吕全孝心想着，于是四处寻求帮助。当他联系上合肥的一位专家时，连夜就开车赶到合肥，一大早就把专家带到了基地里。在专家的指导下，他带着工人把十几亩感染病菌的菊苗全部销毁掉，一棵不剩。拔掉的菊苗很多都是吕全孝当时自己亲手种植的，对他来说，每一棵都像是他的孩子，而每拔掉一棵，他感觉心里就痛一次。

“好在病菌得到了控制，后面的菊苗生长还不错，产量损失大概在一千多斤。”吕全孝说着，拎了一筐菊花上了车。“从昨晚到现在，几乎没怎么合眼，有点困，先到车上眯一会。”

趴在方向盘上眯了不到十分钟，吕全孝就下了车，到田里收起篮筐。9框装一车，拉到生产车间。此时，车间内已堆满了上午采摘的菊花。吕全孝换了工作服，和爱人李银凤一起开始分拣。

吕全孝和李银凤小心地把篮筐中的菊花一朵朵拣出来，清洗消毒过后，再按照大小和品质一朵朵整齐地摆放到盘盒里，上架，送进烘箱。“每一朵都要精挑细选，每周还会送到相关部门检验一次，保证品相品质和安全。”吕全孝说，他们种植菊花用的是有机肥，而且虫害用的也是粘虫板等生物防治方法。

吕全孝有两个孩子，大的上小学6年级，小的不过才11个月。平时忙碌的他没有空闲照顾孩子，大多是妻子李银凤在带。“大的上学了还好，可小的还太小，离不了人，总要有个人照应着。”李银凤说，除了带孩子，做家务，她现在主要帮着丈夫一起做菊花茶的包装工作，这是最后一道工序，也是最后一道把关。“农场请的几十名工人都是当地的乡亲，对菊花茶制作更是毫无经验，只有把好最后一道关，才不会砸了自己的牌子。”为了让丈夫能有稍微多一点的休息时间，李银凤常常趁着孩子睡着的时候帮着装运和分拣。

临近正午，吕全孝开着车子回到菊花种植基地，将工人接回来吃午饭，稍作休息，再开车将工人送回基地，自己也跟着一起采摘，看着篮筐装满了，他就开车拉回来，分拣，摆盘，送进烘烤箱。隔一段时间观察一次烘烤箱内菊花的情况。

“白天还好，很多人在一起干，虽然比较累，但也不是很犯困。只是到了晚上，需要一个人看着设备，那时候比较熬人。”吕全孝说，菊花烘干过程中需要隔一个小时观察一次，主要是看菊花的干湿度和色泽，再根据情况适时调整烘干时间。

于是，当夜深人静，所有人都已入睡时，吕全孝就独自一人趴在车间的桌上休息下，将闹钟设成每隔一小时响一次。吕全孝说，因为是第一年种植菊花，资金也有限，从种植到采摘再到制作，每一步他都要亲力亲为，不敢有半点马虎。

“菊花的采摘期是最忙碌的时候，他几乎没有好好睡过，好在就一个多月时间。”李银凤说，因为种植菊花，本来就瘦的丈夫变得更加单薄，“他平时的体重在110多斤，今年瘦了不少，特别是采摘期，瘦了整整8斤。”虽然如此，但吕全孝说，“好在我们都还年轻，虽然忙碌，但很充实，而且能看到希望，也许，这也是一种奋斗的幸福生活。”

新闻推荐

全市预防青少年违法犯罪和未成年人保护工作会议召开 青年禁毒志愿者服务队同时成立

本报讯（记者童晟）12月6日上午，全市预防青少年违法犯罪和未成年人保护工作会议暨青年禁毒志愿者服务队成立仪式在市公安局举...

义安新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是义安区这个家。