食品快检室 保障舌尖上的安全
快检员正在培养样品。
快检员每天都会在市场随机选取商品进行检测。
12月8日，在铜官区小街农贸市场食品快检室，工作人员正在对市场销售的产品进行抽样检测。据了解，农贸市场食品快检室是铜陵市的一项民生工程，快检室重点开展蔬菜、水果、肉、鱼等食品中的农药残留、兽药残留、非法添加的非食用物质、易滥用的食品添加剂等30多个项目筛查。每天的检测结果实时发布和上传，对检测中发现的问题产品，第一时间要求商户下架，并通知相关监管部门，做到了“即时抽检、实时发布、及时处置”，筑牢农产品安全防线，保障人民群众舌尖上的安全。
本报记者 高凌君 摄影报道
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