全市食品安全形势稳定向好
本报讯（记者 孙照柱）市市场监管局日前召开新闻通气会，通报了全市食品安全总体情况。今年以来全市食品安全形势稳定向好，没有发生等级以上食品安全事故，食品安全各项工作稳步推进。
今年以来，铜陵市制定并出台《关于深化改革加强食品安全工作的若干措施》，跟踪考核措施日趋全面。疫情期间在全省率先推出“线上食堂”，全面实施市场管理、餐饮服务单位、药械经营单位、大型商贸流通企业重点领域四个“十项”防控清单，全面关闭活禽交易市场，严厉查处非法交易野生动物行为。坚决守牢“长江禁捕”监管防线，在全面排查基础上，变更、注销含“江鲜”“捕捞”等名称的经营主体38个，整改餐单445份。大力开展夏季食品安全专项整治、薄弱环节风险隐患专项治理、保健食品行业专项清理整治行动等，其中检查食品生产经营单位5431户，共立案80起，罚没款27.4万元。在全省率先建立流通环节水产品索证索票溯源体系，实现全市农贸市场和基层所食品安全快速检测室全覆盖，各级市场监管部门完成30类近4000批次食品抽检，合格率98.1%。强化防汛安置点食品安全监管，抽检粮油米面、禽肉制品、水产品等重点食品667批次。大力倡导“公筷公勺、节俭就餐”，广泛开展“舌尖上的安全邀您共同关注”互动活动，完善投诉举报机制，实行“五线合一”，建立起统一、权威、高效的12315行政执法和投诉举报体系。
下一步，该局将建立食品生产经营者自查报告和公开承诺制度，完善行刑衔接，加大大案要案的查办力度；持续提高食品安全治理能力，推动建设职业化食品安全检查员队伍，全面推广“食责险”，推进食品生产经营许可电子证书管理；聚力实施食品安全放心工程十大攻坚行动，力争用3年左右时间提升全市食品安全总体水平。
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