“帮不上忙， 我们就给一线防疫人员送饭吧！”
■ 本报记者 钟灏
“这是今天中午的餐盒，快来招呼大家伙吃口热乎的吧。”“我们今天新换了菜品，快尝尝合不合胃口……”连日来，在市人民医院、市疫情防控应急指挥部等多家单位门口，在饭点时间总会出现这样一幕特殊的“交接”，一份份饱含着无数餐饮人爱心的营养餐送到一线防疫人员手中。“帮不上忙，我们就给一线防疫人员送饭吧。”2月3日，记者了解到，连日来，市餐饮商会下属各大餐饮集团积极开展爱心送餐。
疫情当前，“最美逆行者”们大义担当，背后也有着无数爱心人士的温暖相助。“我们也想尽自己的一点微薄之力，需要我们的地方，绝对无条件支持。”3日中午，铜陵和谐盛世餐饮管理有限责任公司负责人汪雪玲这样告诉记者。自市餐饮商会发出爱心送餐的倡议以来，公司积极响应。虽然目前各大门店尚未开业，但厨房内却早已忙得热火朝天，“我们对接了市人民医院，截止到2日，送了近300份。”当谈起这次义举，汪雪玲一再向记者强调，“只是想尽一点责任”。虽然特殊时期公司也蒙受了不少损失，但公司除了免费配送爱心餐外，还组织起员工向人民社区、幸福社区等6个社区以及10户退役军人家庭免费配送新鲜蔬菜，“目前抗击疫情最重要，我们尽一点力量，希望让更多人特别是一线人员能感受温暖。”
“我们也在排队待命，餐饮商会安排我们在哪天进行免费配送，我们绝对义不容辞。”在阿隆餐饮集团董事长卫平玉看来，能为全市抗击疫情做些事，让她踏实无比，“这个时候我们心思也不在赚钱上。现在社会各界都在奉献爱心，作为餐饮人，我们也要在自己的领域内做点贡献。”卫平玉告诉记者，之前为春节聚餐高峰储备的原材料很多都已经不再新鲜，而既然要进行爱心配送，那么就一定不能糊弄，“现在每天进行新鲜原材料采购，希望轮到我们配送的时候，能让大家满意。”
市餐饮商会秘书处相关负责人向记者介绍，截止到2月3日，餐饮商会已有9家餐饮企业连续10天进行爱心送餐接龙，为市人民医院、市立医院、市第二人民医院、市紧急救援中心、市疾控中心等单位送去免费午晚餐。此外，记者了解到，铜陵市各爱心餐饮商家除了在餐饮领域内献爱心外，还纷纷向疫区积极捐献钱物，“除了送餐仍在进行外，餐饮商会19家餐企到目前共捐款9.6万元，捐口罩4000只。大家都团结一心，只希望早日战胜疫情！”
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