多部门联合开展学校食品安全与卫生健康专项抽查工作
本报讯(记者 杨竹青)10月21日至23日,市教体局、市市场监督管理局、市卫健委等部门,对铜陵中学、市四中、市特校、市八中和浮山中学进行学校食品安全与卫生健康专项抽查。
此次抽查内容包括学校传染病和常见病防控、学校食堂食品安全、生活饮用水卫生和教学生活环境等。检查中,在食品安全方面主要检查了学校食堂食品安全制度落实、环境卫生、食品原料采购渠道、台账登记、加工操作、原料贮存、留品留样、餐具清洗消毒保洁、索证索票、有无过期变质产品等情况;在卫生健康方面主要检查了突发公共卫生事件管理制度、传染病预防、常见病与多发病管理、生活饮用水卫生管理、教室环境、生活环境卫生等情况。
检查结束后,检查组对检查中存在的问题现场予以反馈,要求学校拿出切实可行的整改方案,做好立行立改,对于确实存在困难、一时难以整改到位的,要求排出具体整改时间,切实消除食品、卫生健康隐患,保障师生安全。
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