铜陵对外卖食品“放心封签”
本报讯（记者徐奥萍）近年来，外卖平台的快速发展，使网络订餐越来越成为一种潮流。近日，记者从铜陵市市场监督管理局获悉，为加强对网络外卖食品的监管，严防、严管、严控食品安全风险，保障市民放心点餐、放心送餐、放心用餐，9月30日，铜陵市食品安全委员会办公室、市市场监督管理局联合“饿了么”等单位在全市网络外卖平台正式启用“食品安全放心封签”。
据悉，目前该市提供网络外卖的餐饮商户超过3500家，网络外卖骑手超过1000人，每日产生订单接近3万个，日交易额超过100万元，年交易额接近5亿元。本次“放心封签”的启用可以便于消费者判断外卖食品是否在配送过程中受到污染或者人为破坏。如果发现封签有破损或者已开封，消费者可选择拒收并拍照，向有关部门进行举报。启用网络外卖“食品安全放心封签”，将有利于降低网络外卖食品存在的食品安全隐患，解决外卖食品调包、污染等问题。
铜陵市市场监管部门相关负责人表示，下一步，将遵循“四个最严”，继续探索实施网络食品安全监管社会共治模式，扩大社会参与面；积极引导入网餐饮服务提供者采用“食品安全放心封签”送达外卖，形成“食品安全放心封签”送达常态化；同时加大对网络外卖的抽查频次，加强执法检查力度，保障网络外卖食品安全。
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