灶上炖猪蹄 人却睡着了

本报讯（记者 吴彬）厨房灶台上炖着猪蹄，人却在房间床上睡着了。7月29日，铜官山派出所民警到螺蛳山社区某小区，协同消防人员及时消除了一起火灾隐患。

7月29日早上6时，铜官山派出所辖区某栋509号居民杨某去菜市场买了猪蹄回家，放在液化气灶上炖，自己却去房间休息了。大约10时许，杨某被急促的敲门声惊醒，发现家中都是焦糊味，这才想起厨房里还炖着猪蹄，急忙开门。民警和消防人员立即进门到厨房，关了液化气开关。原来是杨某家灶上的猪蹄烧焦了，产生了浓烟，邻居及时发现报警。好在发现及时，未酿成火灾事故。

民警提醒：厨房烧炖菜肴，人一定要在一旁照看，否则易引发火灾。

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