铜官区加强 校园午餐安全工作

铜都晨刊 2019-03-29 09:48 大字

本报讯(记者 高颉伟)教育部、国家市场监督管理总局和国家卫生健康委员共同制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》将于4月1日起施行。为了做好校园午餐试点工作,铜官区要求从源头加强校园午餐工作。

校园午餐是铜官区的民生工程之一,近期铜官区组织相关部门深入多所校园实地调研校园午餐试点工作。该区将继续加强开展校园午餐试点工作,探索扩大试点校园,提高午餐服务水平。严把午餐质量关,积极对接相关部门做好对供餐企业的监督,严格挑选食材,合理制定午餐食谱等。

据悉,该区将进一步建立集中用餐陪餐制度,做好记录,及时发现和解决集中用餐过程中出现的问题,把校园午餐这项民生工程做成民心工程、暖心工程。

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