入伏以来叶类菜“涨声一片”
本报讯(何美玲记者郭月红)8月10日上午9时许,人民菜市场内人声鼎沸,前来买菜购物的市民络绎不绝。在蔬菜摊区,西红柿、芹菜、丝瓜、洋葱、豆角等各类新鲜蔬菜摆放整齐,吸引来往顾客驻足购买。
“最近感觉菜价高了不少啊,我买的小青菜5块钱一斤了,上个月买一斤才4块钱呢。”市民刘女士一边买菜,一边说道。“这段时间天气热得很,菜价普遍都涨了,尤其是叶类菜涨得更明显。”从事蔬菜零售行业20余年的摊主张师傅对记者说,每年到三伏天,受持续高温天气影响,蔬菜价格都会上涨,今年也不例外,普遍涨价一到两成,最高涨幅超六成,其中叶类菜价涨幅尤为显著。
据国家统计局铜陵调查队调查数据显示:入伏以来铜陵农贸市场常见叶类菜价格呈普遍上涨态势。韭菜均价由6月的4.92元/千克上涨至7月的6.33元/千克,涨幅达28.8%;花菜均价由8.50元/千克上涨至9.00元/千克,上涨了5.9%;卷心菜均价由3.83元/千克上涨至4.00元/千克,上涨了4.4%;油白菜、莴笋、大白菜7月环比也分别上涨了2.9%、2.6%、1.1%。
据调查队调查了解,目前叶类菜价格上涨主要原因有:一是入伏以来本地蔬菜生产供应进入“伏缺期”,产量减少,运输、存储成本却不断升高,导致市场供应减少,价格普遍上涨。二是高温与多雨天气交错出现,对蔬菜的采摘产生了明显的影响,并且降雨后随即而来的高温使部分蔬菜质量下降,腐烂率提高,推高了市场价格。
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