3月份蛋类零售价格同比上涨两成多

铜都晨刊 2018-04-09 09:33 大字

本报讯(何美玲记者郭月红)据国家统计局铜陵调查队调查数据显示,今年3月份铜陵市场洋鸡蛋成交均价为9.75元/千克,土鸡蛋均价为15.08元/千克,而去年同期洋鸡蛋均价为7.00元/千克,土鸡蛋均价为13.08元/千克,同比分别上涨39%、15%,带动蛋类零售价格整体同比上涨21.7%。

从去年行情来看,鸡蛋价格整体呈现“大V+小V”走势,洋鸡蛋最低价格出现在3月,最高价格出现在9月、12月;土鸡蛋最低价格出现在6月,最高价格出现在10月、12月。目前来看今年前3个月的鸡蛋月均价均高于2017年鸡蛋年均价。

据分析,蛋类零售价格同比上涨主要有这方面原因:一是2017年春季禽流感造成市场消费缩减,导致鸡蛋价格大幅下降;二是随着环保监督力度加大,蛋鸡养殖业受到进一步影响,加之去年上半年蛋价过低,蛋农为降低损失急速缩栏,鲜鸡蛋上市量下降明显,刺激蛋价从去年下半年快速上涨;三是今年1、2月的雨雪低温天气及春节节日因素进一步推高了蛋价,3月蛋价虽较年初有所回落,但仍处于高位运行。

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