鸡蛋价格一个月涨八成
本报讯(记者郭月红)“上回我买鸡蛋还不到4块钱一斤,怎么今天就涨到5块多钱一斤了,这蛋价涨得也太厉害了。”8月21上午,市民王阿姨在人民菜场买菜时,被鸡蛋的价格吓坏了。而自8月以来,菜市场的鸡蛋在不到一个月时间,几乎翻了一倍。
蛋价涨得太快市民不适应
记者在人民菜市场看到,这里有好几家卖鸡蛋的,最贵的每斤5.5元,便宜的也要5.2元/斤。多位市民在问价后,都表示很惊讶。王阿姨告诉记者,上半年鸡蛋价格非常便宜,只要3元/斤左右。下半年鸡蛋价格总是变,现在竟然涨到5块多钱一斤了,只能少买点。而摊主也表示很无奈,“批发源头最近价格涨得厉害,我们每次进价成本也是不断攀升,价格根本降不下来。上半年卖鸡蛋亏,刚批一箱鸡蛋回来,第二天售价就降了,亏了一二十块。”
幸福村菜市场的场鸡蛋也都在每斤5元以上。价格的上涨,并没有让摊主有多开心,“价格上来了,买的人就少了,并没有多赚多少。”一位摊主说。
批发端一个月价格快翻番
一位业内人士告诉记者,相比于7月份鸡蛋价格的上蹿下跳,铜陵市蛋价进入8月份就一路高歌猛进。7月18日,市场普通鸡蛋批发价为5.2元/公斤,8月18日已经达到9.4元/公斤,一个月的时间涨幅达80.77%,与去年同期的8元/公斤相比,涨幅也达到17.5%。
一位摊贩告诉记者,8月1日全市鸡蛋零售价格平均为4元/斤,最低3.5元/斤,最高卖4.5元/斤。而8月18日的平均价已经涨到了5元/斤,没有一家菜场的鸡蛋价格低于4元/斤的。价格最高的卖5.5元/斤,最低的也要4.2元/斤。
相关人士分析,蛋价近期猛涨有其特定原因。首先,上半年鸡蛋价格持续低迷,导致养殖户处于严重亏损状态,并出现大量淘汰蛋鸡情况。再加上长期高温,使得蛋鸡进入伏歇期,产蛋量有所下降,导致供不应求。还有一点是,中秋节逐渐临近,部分食品加工企业已经进入月饼生产阶段,对鸡蛋的需求增加。预计大中小学开学临近、中秋经济升温,蛋价即使不大涨,也会在高位盘踞。
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