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馒头、咸菜中含有违规添加物 泰安市两批次食品被曝不合格

泰安日报 2016-07-29 11:16 大字

 

本报7月28日讯(记者 徐文莉)27日,省食品药品监督管理局公布2016年第一季度省内餐饮服务环节的监督抽检结果,在被抽检样品中,泰安市有2批次产品不合格,涉及1批次馒头和1批次咸菜。

第一季度,省食品药品监督管理局餐饮服务环节共抽检样品1408批次,检出43批次样品不合格,合格率为96.95%。本次抽检的食品品种主要有煎炸过程用油、发酵面制品、肉冻皮冻、其他熟肉制品、火锅调味料(底料、蘸料)、复用餐饮具、酱腌菜等7类食品及相关产品。

其中,泰安市不合格产品有2批次:新泰市第二中学餐饮服务有限公司,在2016年2月29日生产的散装馒头中检出苯甲酸;泰安市一家亲饮食文化传播有限公司一家亲宾盈大酒店,抽检的标称2016年2月29日生产的咸菜样品中,抽检出日落黄。

据食药部门工作人员介绍,苯甲酸通常用作食品防腐剂,日落黄是一种人工着色剂,广泛用于食品和药物的着色。按照2015年5月实施的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,苯甲酸可以用于蜜饯、腌制蔬菜、酱油等的制作中,但是在面食中不得检出;日落黄可以用于风味发酵乳、巧克力等食品制作中,但在咸菜中不允许添加。

对于抽检中发现的不合格产品,市食药部门已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定进行处理,责令企业对该产品及时采取下架、停售等相关措施,并对其依法进行处理。

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