“请家堂”“熬五更” 传统祭祖传承礼、孝“家风”
□记者 秦承娇
今年春节,记者回到了老家——新泰市汶南镇许庄村,再次感受了一把中国农村传统大年的礼俗——请家堂、守家堂、送家堂。
所谓“家堂”就是自家的列祖列宗。百善孝为先,请祖先回家过年可以说是农村礼俗中最神圣的仪式,也是年味最浓的一项活动。这是传承了几百年的民风礼俗,不论是目不识丁的农家人,还是走出大山的博士教授,回到这里都要遵从这里的礼制。
除夕“请家堂”,就是请列祖列宗回来“团聚”,这是老一辈最忙的事情,爷爷承担这项“工作”已经三四十年了。除夕上午,一家人按照分工开始有条不紊地准备,男人们贴对联,女人们备供品。正午时分,堂屋正中,一张大八仙桌上,盘起的公鸡、呈弧形的大鱼、大块的肥肉、猪肝做成的莲花、猪大肠灌成的小牛,以及炸豆腐、水果、花馍馍等十二盘供品摆满一桌。
记忆中,在供奉的八仙桌左右各放一把太师椅,除夕到初二这三天,家中再调皮的孩子也不能沾太师椅的边,因为“那是给请来的老人坐的”。“不能乱了规矩、不能少了礼数,这是一辈辈人传承下来的。”在爷爷看来,“请家堂”是一种家族仪式,是对过世之人的一种尊敬,同时也在教育警示后人心怀敬畏、心存感恩。
至此,家里人开始准备晚饭,所有家里的人围坐在老人身边,开始在一起包饺子、吃团圆饭。这时候一家人开开心心,热热闹闹,共庆丰收,祈福来年。除夕的午夜时分,开始“发钱粮”,祭天地和先人,礼花满天飞升,鞭炮声响成一片。吃完午夜饭,就是守岁“熬五更”,这叫守家堂。根据传统习俗,除夕夜的水饺也有讲究。当天全家的食物以吃饺子为主,且都是素馅的,寓意“素静”,求个一年平安。
年初一这一天,是举村“迁徙”的日子。秦家人到村中摆放家堂的秦姓人家,挨个给祖先恭恭敬敬地磕头。有些家族户数少一些,初一一天便能走完,而一些大户人家,一天时间根本不够。这是传承至今过年中不可缺少的重要仪式,拉近了邻里之间的感情,消除了彼此之间的隔阂,大家也图个吉利,期待来年顺利。爷爷除了在家恭迎前来祭拜祖先的族人外,还要和奶奶交替着到村里辈分更大的或者同辈的老人家里坐坐。
经过三天的忙碌,初二下午四点多,所有家族开始“送家堂”,恭恭敬敬按照礼俗程序将祖先送走,待噼噼啪啪的鞭炮声响过之后,这年也才算忙完了。
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