2015年苹果花期自然灾害预防及补救措施
去年冬,干旱且是暖冬,今年春天泰沂山区的苹果遭遇低温、多雨、沙尘、大风4项灾害,造成坐果率低,开花过大消耗过量储藏营养,坐住果后有可能大量落果,轮纹烂果病、霉心病等防治不好将出现严重发生的情况。坐果少的有可能引起旺长,使下年可能出现大量的小年树。今年的产量将出现下降,急需做出有效地补救和预防措施,降低损失。
1、泰沂山区花期灾害分析:今年和正常年份一样,初花期4月8日开始,但由于冷空气、多雨使花期延长。正常年份4月17日盛花,20日大多数谢花；今年延长3-5天。以新泰市为例,4月10日—20日的10天中,4月11日—13日、4月18日—20日有6天下小到中雨,降雨总量122.2mm,正常年份为47.02mm,超出正常75.2mm。且4月9日前高温一直不超20℃,4月9日、10日却超过20度,使苹果突然开花,当天的花粉为开裂,10日开的坐不住果,只有9日开的散出花粉坐住少量果,这两天的中心花只有总量的30%左右。4月11日连续低温加上降雨,蜜蜂低于10度不出来授粉。坐果时间只有14-17日4天,而14日低温3度有霜冻,雨后几天低温,花粉出粉少,蜜蜂少,授粉坐果差,本来早花坐果少,靠晚花坐果,但18-20日三天降雨,有一次沙尘雨,使坐果更少。根据对新泰苹果园的观察,表现在以下几个方面:
1、下雨前的10日、16日和17日坐住的果多是中心果,雨后坐住的主要是边花和腋花芽。
2、风害造成北边坐果少、南面多,上面多、下面少,岭上和平洼地坐果明显差异。
3、品种中开花早的泰山早红、藤牧一号、信侬红等早熟品种坐果好,中熟的红星、金帅与正常年份差异不大,岳香和红富士中有短枝特点的坐果好于长枝的品种。
4、最大的特点是早坐住果的多是中心果,多数边花坐不住,另一个特点是坐住果的花序坐住2-3个果,坐不住的一个也没有。上边的坐住果的也只有三分之一以下的枝条有小苹果,下边和北边基本坐不住果,很少看到小苹果,长枝品种坐不住果的基本看不到几个苹果。总之,红将军和红富士的长枝品种多数坐果量少,严重的是正常年份的五分之一,受灾严重花期下雨的果园,长枝的减产已成定局。同一村,因高度、坡向,迎风和背风,差异显著。
预防及补救措施
1、花期晚的沿海地区尚未进入盛花期,尚有预防措施,浇好水,施足肥,保证营养充分,坐果好,严防倒春寒危害。
2、备齐花粉,多次授粉避免因下雨、大风造成授不上粉的后果。
3、晚疏花,尽量在坐住果后蔬果。
4、增加叶面肥保果,笔者几天前看天气预报得知9-10日高温后多低温、大风、阴雨天气,便提前喷金莱泰200倍+速乐硼1500倍+尿素0.2%加甲基托布津1000倍,多抗霉素1000倍,保果并防治霉心病,在花前、花期、花后连喷3遍。
对坐果少但果够用的果园,尽早疏成单果,减少营养消耗,增施肥料。因开花过多,营养消耗大,肥水供应如果不及时,坐住的果还有可能出现大量落果。谨慎施用叶面肥,喷药时,气压小于2个气压,在上午10点前,下午3点后,气温低于26度,风力小于3级的情况下喷叶面肥,喷头距幼果尽可能远,不要使用大喷片。氮肥尽量地下施,叶面施肥用尿素易引起果锈,叶面肥应浓度低,少量多次喷补充营养。
对坐果少的树,晚疏花,对平时应去掉的腋花芽和梢头果,进行授粉,促进坐果,少施肥,多去剪口芽,防止徒长,在5月底6月初的花芽分化期正常施肥,促进形成下年的花芽。
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