泰安旅游餐饮服务 地方规范通过审查
本报10月19日讯(记者 赵莎莎 通讯员 夏丽苗 王瑞峰)15日，《泰山道家系列菜品》、《宁阳四八席精品菜》、《宁阳四八席服务质量规范》三项旅游服务地方规范顺利通过专家审查，填补泰安旅游餐饮类规范的空白，成为泰安旅游服务综合标准化体系中的重要组成部分。
《泰山道家系列菜品》地方规范由神憩宾馆主持起草。市质监局、市旅游局、泰山学院、市饭店烹饪协会、云海生态园、明瑞大酒店、御座宾馆、普照宾馆、神憩宾馆的8位专家作为审查委员对该规范进行了审查。《宁阳四八席精品菜》、《宁阳四八席服务质量规范》两项地方规范由宁阳县旅游局主持起草。市旅游局、市质监局、宁阳县旅游局、宁阳县质监局、市饭店烹饪协会和宁阳宾馆的7位专家作为审查委员对该规范进行了审查。与会专家一致认为，三项旅游服务地方规范符合泰安特色美食的服务要求，具有一定的引领示范作用，符合泰安旅游餐饮业快速健康发展的现实需求，对于加快泰安旅游餐饮业发展、促进和加快餐饮服务体系建设具有重要的现实意义。
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