市食安办打击制售假冒伪劣食品行为
本报泰安12月26日讯(记者张泽文)元旦、春节即将来临,泰安市食安办突出重点区域、重点品种、重点环节监管,确保节日期间来泰游客和市民饮食安全。
记者从泰安市市场监管局了解到,各级各有关部门切实加强组织领导,加大工作力度,强化监管措施,确保节日期间食品安全。
突出重点区域监管,相关部门以各类农贸市场、食品批发市场、城乡结合部、农村大集和车站周边、旅游景区及周边为重点,严厉打击利用节假日制售假冒伪劣食品和无证无照生产经营食品的违法行为。切实加强对旅游团队用餐、农村群体性聚餐等活动的监督指导,防止食品安全事故发生。
以节日期间消费量大的食用油、肉类、酒类及饮料、乳制品、水产品、儿童食品、保健食品、干鲜果蔬等为重点,相关工作人员加大执法抽检和市场巡查力度,发现问题及时整改,切实维护节日期间食品市场秩序。同时,深入开展对食用农产品、食品生产加工、流通、餐饮环节检查,严厉打击非法添加、使用非食品原料、饲喂不合格饲料、滥用农兽药、超范围超限量使用食品添加剂和私屠滥宰等违法行为,严防掺杂掺假、以次充好、过期变质、有毒有害食品流入市场,依法取缔制售有毒有害食品的黑作坊、黑窝点,保持严厉打击食品安全违法犯罪的高压态势。
据介绍,为加大科普宣传力度,市食安办采取灵活多样的形式,宣传、普及食品安全法律法规和科普知识,提倡诚信守法经营,进一步增强食品生产经营者第一责任人意识。普及食品安全消费常识,指导公众正确采购、储存食品和健康饮食,增强群众食品安全风险意识和依法维权意识,提高自我保护能力。
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