台风过后市场供给稳定 预计菜价将有窄幅波动
本报8月21日讯(最泰安全媒体记者 杨文洁)台风过后,泰安市切实加强市场价格监测工作,从近期对几家大型蔬菜零售市场价格监测汇总情况看,市场供给稳定,总体价格波动不大。
记者从多家菜市场了解到,目前市面上不易储存的新鲜蔬菜价格有所上涨。市统计局工作人员表示,这主要因为,受台风影响,各蔬菜货源地调配运输遇到一定的困难;由于季节性因素,“立秋”前后是蔬菜上市“青黄不接”时期,夏季蔬菜逐步退市,秋季蔬菜尚未批量供应,上市量阶段性减少;白菜类、茄果类等时令新鲜蔬菜存储时间短,鲜菜价格涨势较大。与此同时,红薯、山药、南瓜、胡萝卜等相对耐存储蔬菜价格有所回落。豆芽类及香辛类蔬菜价格台风前后价格没有变动,基本保持稳定。
“从市场整体情况看,台风天气对泰安市食品供应总体影响不大,市场摊位蔬菜供应较为充足。随着气温转凉以及蔬菜生产和运输的恢复,近期露地叶菜和拱棚菜将大量上市,预计菜价将出现窄幅波动。同时,猪肉、鸡蛋等生活必需品价格也将趋于平稳。”市统计局工作人员分析。
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