泰安保障群众过“食安双节”
□记者杨润勤
通讯员吴琼报道
本报泰安讯中秋和国庆“双节”期间,泰安市没有发生任何食品安全事件。泰安市食药监局局长肖和元介绍说,近年来,泰安市的食品安全治理能力不断提升,在“双节”前又对节日市场进行了专项检查,突出重点,防范风险,加大监督抽检力度,保障群众过了一个“食安双节”。
节前,该市围绕重点品种、重点区域,加强源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩。以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、饮料、调味品等为重点品种,以集贸市场、商场超市、旅游景区、城乡接合部、农村地区等为重点区域,开展风险隐患排查化解,加大日常监督检查和专项整治力度,对发现的风险隐患,均现场下达了问题整改通知书,限期改正。
针对“两节”市场消费量大、消费者投诉举报多以及群众日常生活必需的食品药品,加大监督抽检力度。同时密切关注食品药品安全舆情动态,及时核实、研判、回应公众重点关注的热点问题。目前已针对蔬菜及其制品、畜禽肉、水产品及其制品、白酒、月饼、酱腌菜、鲜蛋、非发酵豆制品、淀粉制品、熟肉制品、食用油、调味品等风险较高的品种开展监督抽检,涵盖26个食品种类,共计375批次。对抽检不合格产品,采取查封扣押、下架召回、公开曝光、行政处罚等措施,并追根溯源,消除安全风险隐患。
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