山寨食盐冒充泰安造 钾含量不合格被曝光

本报3月29日讯（最泰安全媒体记者 徐文莉）日前，省食药监局公布2018年第一季度食盐监督抽检情况，本次共抽检195批次，其中合格192批次，不合格3批次，合格率98.46%。

记者了解到，在此次抽检的不合格批次产品中，一批次食盐钾含量不达标被曝光。这批次食盐从青岛市城阳区实验中学抽检，食盐外包装标称由山东岱岳制盐有限公司生产。不过随后经查实，山东岱岳制盐有限公司未生产该批次产品。

据介绍，本次食盐抽检依据《食品安全国家标准食用盐》（GB 2721-2015）、《食用盐》（GB/T 5461-2016）、《食品安全国家标准 食用盐碘含量》（GB 26878-2011）等标准及产品明示标准和指标要求。食盐检验项目包括氯化钠、碘、钡、铅、镉、总汞、总砷、亚铁氰化钾等。本次抽检任务共安排195批，覆盖全省17个市。117批次加碘食盐，78批次未加碘食盐，涉及11家省内生产企业和25家省外生产企业。其中，生产环节抽样38批次，流通环节抽样118批次，使用环节抽样39批次。

3批次不合格样品的不合格项目为碘含量、水分、氯化钠。本次未将标签项目纳入监督抽检的范围，但发现部分样品标签标注存在瑕疵，不符合食品安全有关规定。

对抽检中发现的不合格产品，食品药品监管部门已约谈了相关市级食品药品监管部门和食盐生产企业，责令相关企业依法下架、召回不合格产品，查找不合格原因，排查质量安全风险，采取整改措施，履行法定义务。同时，提醒消费者，如已购买或在市场上发现通告所列的不合格食品时，可拨打12331进行投诉举报。

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