旅游饭店服务技能大赛 6月上旬开始“练兵”

本报5月22日讯（张雁鹏 王瑜）2014年度泰安市旅游饭店服务技能大赛将于6月上旬举办，通过岗位练兵和技能比武，展示泰安市旅游行业从业人员爱岗敬业的精神风貌、职业素养和娴熟精湛的服务技能，进一步提高泰安市旅游饭店服务质量，提高顾客满意度，促进行业内交流与学习，强化旅游饭店及从业人员的服务意识、质量意识和标准意识，推动旅游饭店员工业务素质和服务水平再上新台阶。同时，通过服务技能大赛，进一步提振全市旅游饭店业士气和信心，促进全市饭店业尽快走上健康发展的道路。

旅游饭店服务技能大赛由市旅游局和市旅游饭店协会主办，以“展风采、树形象、促服务、求发展”为宗旨，设置中式铺床/开夜床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制等比赛项目，同时还将对选手的仪容仪表、饭店工装展示和外语水平进行考核评分。大赛设置单项奖、团队奖和组织奖，获奖单位将由市旅游局授予相应的荣誉证书和奖牌。

全市旅游饭店服务技能大赛后，泰安市将组织优秀选手参加拟于7月份举办的全省旅游饭店服务技能大赛。

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