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日照市民吃的都是矿盐 多来自泰安东岳和肥城 跟海水没有任何关系

黄海晨报 2011-03-18 11:44 大字

本报讯(记者 刘祥彩 裴颖)

3月16日,我国南方部分地区出现非正常抢购食盐现象,17日上午波及日照。由于居民的一次购买量超常,导致各商场、超市和食盐零售店出现恐慌性抢购现象。

日照市食盐来自泰安和肥城

日照市盐务局局长冷秉智介绍说,日照市市场上的食盐全部以矿盐为原料,没有海盐成分,不存在被辐射被污染的现象。

所谓的“海水被核污染,没法再提炼盐”的说法,纯属无知!正在石臼盐务所督察的日照市盐务局监察室主任尹德顺告诉记者,中国很多年都不吃海盐了,目前日照市民吃的盐都是矿盐,多来自泰安东岳和肥城。矿盐是将淡水注入地下,在地下经过盐化后,再抽上饱和卤水。矿盐的制造跟海水没有任何关系。

据介绍,在以前,中国的盐以海盐为主,其次是湖盐和井矿盐。但因为海盐受气候影响大,产量不稳定,近十年来,井矿盐和湖盐发展迅速,很多内陆地区都以湖盐和井矿盐为主。

针对传言所说的“吃加碘盐可以防辐射”,记者也咨询了四名盐务工作者,他们共同的反应都是:可笑。谣言始于无知,当天浙江卫生厅在媒体明确表示,碘盐中的碘含量相对较低,起不到预防放射性碘的作用。同时,碘片对阻断除放射性碘之外的其他放射性物质也没有作用。

暂时断货主要为防哄抢

日照的食盐够吃吗?日照市盐务局第二监察大队大队长相军告诉记者,以前,像石臼盐务所这种分销点,一般食盐会留有10到15天的库存量,按照正常供应,全市会有三到五个月的总库存量。

市民盲目抢购使食盐似乎变得紧俏起来。为稳定食盐销售,当天上午,石臼盐务所对进购食盐的小商店采取限量销售,每个店铺一次只能购买10箱左右。

另据介绍,部分超市虽然出现短时断货和限购现象,主要是为了遏制抢购和借机炒作行为。市民大可不必恐慌、抢购。 

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