开展节前食品安全隐患大检查 肥城市食药监局
本报1月日讯(通讯员 岳辉)春节前夕既是食品消费的高峰期,也是食品安全事故易发期。为保障市民过一个安全、祥和的节日,肥城市食药监局开展食品安全隐患排查,三举措确保全市食品安全。
抓重点。以农村市场、城乡结合部为重点区域,以食品批发市场、农贸市场、大中型超市及餐饮服务单位为重点场所,以肉制品、食用油、酒类等为重点品种,对食品经营许可证、“一票通”进销货台账、食品质量等进行重点检查,增加巡查和抽检频次。
严监管。以网格化监管为基础,对食品生产、流通、餐饮等环节开展地毯式排查,强化食品抽检工作,及时发现问题,跟踪整改到位,确保隐患发现一处、消除一处。严格依法严厉查处制售假冒伪劣、无证经营等违法行为。
重投诉。切实做好春节期间投诉举报工作,及时受理并妥善处置,确保群众的投诉举报在第一时间得到受理,举报案件在第一时间得到查处。严格执行小时值班制度和领导带班制度,密切关注舆情动态,适时发布食品安全提示警示,引导市民科学、理性消费。
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