食药监局 首台食品安全快检车“上路”
本报2月2日讯(通讯员 张巍然)为完善监管手段,提高科学监管能力,肥城市食品药品监督管理局于2016年初配置了食品安全快速检测车,并正式投入使用。
食品安全快速检测车是一个可移动的快速检测实验室,配置有多种食品安全检测仪器,可对肉类及制品、米面油、蔬菜、水果等几十种食品的农药残留、瘦肉精等90多个项目进行快速检测,大部分检测项目可在15分钟内完成,具有准确度高、快速高效、操作简便等优点,起到食品安全监管的“侦察兵”作用。
下一步,肥城市食药监部门将充分发挥食品快检车的作用,对市内大型餐饮单位、集体食堂、人员密集场所等开展流动性监督,增加“高风险”食品及重点地区的抽检数量和频次,加大监督执法力度,全力消除食品安全隐患。
食品药品安全快速检测车辆的使用将进一步提升肥城食药局的食品安全监管能力,为今后的日常监管、专项行动、大型活动保障等工作提供科学、便捷的移动检测支撑,为实施科学监管、有效监管,发挥引领示范作用。
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