东平县食药监局 全方位加强“地沟油”专项治理
本报6月14日讯（通讯员 刘书翔）根据上级文件要求以及近期群众投诉举报线索，东平县食药监局为进一步加强辖区食品安全保障水平，在全县范围内集中开展“地沟油”专项治理行动。
高度重视“地沟油”治理工作。东平县食药监局专门召开全县食药监系统科所长会议，通过专题会议强调各业务科室、各基层所要充分认识“地沟油”治理工作的长期性和复杂性。要求各部门根据自己实际情况进一步强化领导，完善工作机制，按照自身职责，认真落实相关法律法规和上级关于“地沟油”治理的工作要求，坚持综合治理，认真履职，联合食药环等相关部门全面做好“地沟油”专项治理工作。
加强源头治理，严格落实企业主体责任。局机关相关业务科室以及各基层所立即行动，深入调查，摸清辖区实际情况。各部门督促辖区内的食用油和肉类加工生产企业，严格落实企业主体责任。要求相关企业严格落实进货查验制度，严防购进来源不明的原辅料生产加工食用油。要求辖区畜禽屠宰场等肉类加工单位严格按照相关规定，做好肉类加工废弃物的收集处理。
加强监督落实，强化监管责任落实。要求各科室、基层所结合日常监督检查计划，突出检查重点，强化对食用油和肉类加工企业的日常监管。督促企业建立健全追溯体系，严格执行索证索票、进货查验制度和废弃物处理制度。对重点单位、重点品种加强监督抽检。对存在问题的企业加大打击力度，严厉打击各类违法违规生产行为，切实保障食品安全。
畅通举报途径，强化社会共治。通过设立宣传展台、展板、横幅以及电视、报纸、网站等形式多途径开展宣传活动，让12331食品药品投诉举报热线维护消费者权益观念深入人心。通过乡村食品安全管理员以及群众举报等途径进一步挖掘“地沟油”相关线索，让违法行为无处遁形。
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