老师提前“试喝”牛奶 没有异样再给学生喝？
无事生非
近日，安徽宿州市萧县教体局下发通知称，因部分学校供应的学生牛奶疑似存在安全隐患，经检测合格后恢复供奶，要求班主任提前一小时试喝，以确保学生饮用安全。“班主任喝坏了咋整？”这个通知引发网友质疑，认为与其让老师承担风险，不如严格把控进货渠道，确保牛奶质量。
5月22日下午，萧县网宣办官微发布通报称，班主任试喝制度目的在于增强班主任责任心，并无让班主任承担安全风险的意图，目前该项工作并未执行，已及时撤销通知决定，并停止学生牛奶的供应。
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通知：
要求班主任落实“试喝制度”
5月18日，萧县教体局营养办下发各乡镇中心学校、县直学校（农村）和特殊教育学校的一则通知，让不少网友为班主任们捏了一把汗。
这则后经萧县教体局证实的通知称，萧县部分学校供应的两种品牌的学生奶，因疑似存在安全隐患，根据县食药局意见暂停使用并进行抽样送检，经检测结果全部合格，经研究于5月28日恢复供奶。
但在恢复供奶的同时，该通知还要求落实班主任“试喝制度”，即每个班级由供奶企业每天免费提供一盒学生奶，由班主任在学生喝奶前一个小时进行试喝，待班主任试喝后没有发现异样，确保安全后方可发给学生饮用。
通知还强调，各学校要确保班主任把此项工作落到实处，提高班主任工作责任心，如因班主任不按要求操作造成后果的严肃处理。
“教师试喝出问题了怎么办？谁来保障教师的安全？”有部分网友质疑称，食品安全问题应该是厂家保障，质监部门进行监督，教师的职责是教授知识，学校应找一个合规的厂家购买保障安全，而不是让教师帮学生试喝，想要建立学校与家长之间的互信，这样不合情理的方式显然不妥。
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进展：
网友质疑后“试喝”通知被撤销
5月22日下午2时16分，萧县农村义务教育营养改善计划工作领导小组，通过萧县网宣办官方微博“萧县发布”回复称，萧县学生饮用奶在供应过程中，个别学校出现三盒学生奶胀包、结块现象，经相关部门封存检测，系合格产品，按中标合同约定，经研究，准备于5月28日开始恢复学生奶的供应工作，目前该项工作尚未实施。
通报称，县教体局营养办在通知恢复学生奶供应的同时，要求学校落实班主任试喝制度，在网友提出质疑后，因该项工作并未执行，县教体局及时撤销了通知决定。为确保学生饮食安全，现已停止学生奶的供应。
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律师：
学生食物出问题，别让老师担风险
为何要实行班主任“试喝”？
萧县教体局营养办主任刘谊称，班主任试喝制度出台是借鉴外地经验，“通过开会、查资料，看到其他地区都是用班主任试喝制度来保证学生奶安全。外地有先例，并且实施得很好、可靠，所以就引用了”。
他表示，制度出台是要求每一个班的班主任，在发放学生奶的时候，要来到教室帮助学生检查学生奶，是否存在安全问题，同时抽取一盒试喝，确保学生奶没有问题的情况下，再发给学生饮用，以有效防止学生饮食安全事件的发生。其目的在于增强班主任领取、查验、发放等各个环节的责任心，确保学生饮用安全，让学生家长放心，并无让班主任承担安全风险的意图。
“不是强迫老师一定要喝，而是根据老师意愿来决定，如果不愿意试喝，也不会有处罚。”刘谊说，发布通知后，除网友反映外，也有老师对该项制度有意见，便及时叫停了。
北京泽永律师事务所王常清律师表示，当学生食物出现问题时，首先奶品供应商应当承担买卖合同的违约责任；因学校采购问题导致学生身体健康受损，学校等教育机构应当承担侵权责任；教育局等教育行政机关也应承担相应的行政管理责任。
王常清同时表示，教师“试喝”明显是不合理的制度，教师作为公民和劳动者，其人格尊严和生命健康权不容侵犯。任何机关、单位都无权强令教师对可能存在问题的奶品进行试喝，这违反了我国民法总则，如果发生责任事故，责任人还可能构成刑事犯罪。据《新京报》
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