“试喝”本无错关键是谁喝

济南日报 2018-05-24 12:02 大字

黎青作□郝 倩

近日,安徽宿州市萧县教体局下发通知,因部分学校供应的学生牛奶疑似存在安全隐患,要求班主任提前一小时试喝,以确保学生饮用安全。5月23日下午,萧县网宣办官微发布通报称,班主任试喝制度目的在于增强班主任责任心,并无让班主任承担安全风险的意图,目前该项工作并未执行,已及时撤销通知决定,已停止学生牛奶的供应。(5月23日《新京报》)

班主任试喝,听起来有点儿像“校长陪餐”的另一个版本。同样是为了保证食品安全,展示担当、负责的态度,学校负责人陪餐在2012年教育部等15个部委联合发文中已有明确要求,在成都、广东等多地实践时也饱受赞誉,如今班主任试喝却饱受争议,原因何在?

问题出在责任主体错位。权责要对等,校长等学校负责人对校园食堂有管理权,所以要承担食品安全卫生责任。班主任呢?牛奶的生产者是厂商,采购者是招标的教育部门,班主任对牛奶质量施加不了任何影响力。真出现了问题牛奶,试喝的“小白鼠”也没本事去惩戒,那是工商和质监的活儿。

通报中说,班主任试喝制度目的在于增强班主任责任心,但是在牛奶质量这个问题里,需要增强责任心的恐怕不是班主任,而是负责生产、采购、监督的其他环节,尤其是无脑转嫁责任的教育部门。

事实上,班主任试喝也好,校长陪餐也好,甚至环保局长下河游泳、煤矿领导带班下井等等,所有“身先士卒”的制度设计,都是为了将设计目标与执行者的个人利益捆绑,倒逼执行者主动担当负责。包括“试喝”在内的“感同身受型”制度设计并无不妥,在各个方面的实践中也体现了价值,只是倒逼责任首先要找对责任主体。“试喝”本无错,关键是谁喝。

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