稳面积 调结构 增效益——萧县果树生产调查
[摘要]萧县果树生产调查
近年来，萧县水果发展呈现上升势头，经济效益显著增加。今年以来，笔者借助实施全国基层农技推广补助项目之便，深入基层，对萧县果树生产状况进行了详细调查，现就萧县果树生产的现状、存在问题、发展方向提出建议，为今后萧县果树生产发展提供参考。
基本情况：
据统计，2017年全县水果总面积40万亩，其中桃12万亩、梨9万亩、葡萄5万亩、苹果4万亩、干杂果10万亩，全县水果鲜果总产量达15.5亿斤，总产值22.5亿元，水果加工能力5万吨，加工产值5亿元，水果贮藏能力3万吨，贮藏产值3亿元。
主要做法：
主栽品种的关键技术应用，提高了水果品质，增加了果农收入；新品种、新技术试验，提升了水果质量，增加了果农效益；水果产业化龙头企业发展迅速，水果标准果园与家庭农场建设成绩斐然；现代果业迅速发展，水果产业链条不断延伸，为周边果农发展树立了标杆；抓好圣泉乡萧国圣桃、永锢镇葡萄基地建设，辐射带动周边果园；创硕园、旺园、伊甸园等水果品牌，抓果品安全，以质量拓宽国内外水果市场，提高了该县水果在市场中的占有率；整合项目资金，集中有限的财力、物力、人力资源，高标准高起点扶持、发展水果产业，以达到提高水果质量，增加果农收入的目的；加强技术培训，努力提升果农综合管理水平，提高水果质量，为果农搞好产前、产中、产后的社会化服务。
存在问题：
品种结构搭配不尽合理，市场竞争优势不强；果农缺乏科学规划，发展果树存在盲目性；技术开发滞后,在优质苗木供应上没有优势；种植规模受限，管理方式较为落后；盲目追求水果产量，忽视提高水果质量；品牌知名度还不高，水果产业竞争力不强。
发展方向：
积极应对果树产业出现的新情况，以“稳面积、转方式、调结构、增效益”为指导思想，进一步发挥区域资源优势，推广应用“两省三节”（省力省工、节水节肥节药）绿色栽培新技术，做大做强水果产业化龙头企业，实施名牌和龙头带动战略，努力提高水果产量和质量，切实搞好水果质量安全工作，以达到增加果农收入的目的。
在区域布局上，萧县把水果产业作为全县农业四大主导产业之一，以逐步形成“三大片、一条线”的水果生产布局。重点发展黄河故道园艺场水晶梨、园艺总场休闲观光采摘葡萄园及酿酒葡萄园、东阁园艺场试验示范基地、圣泉乡郑腰庄萧国圣桃、永锢镇前进等村葡萄、龙城镇姬庄村石榴、孙圩孜乡徐里八斗杏等特色水果区。
在发展重点上，继续完善萧县圣泉乡万亩萧国圣桃基地建设，着力将永锢镇打造成万亩葡萄基地，为全县果农的发展起到示范带动作用；继续完善萧县园艺总场苗山分场的休闲观光葡萄采择园与黄河故道园艺场水晶梨园等现代水果产业，提高果园综合经济效益，为全县果农发展树立标杆；新增设施葡萄与桃栽培面积5000亩，实施标准化管理，错开水果上市高峰，拉开水果上市时间，最大限度的增加果农收入；继续调优果树产业内部结构，延伸水果产业链条
建议：
一是加大政府支持力度。制定优惠政策，加大资金扶持力度，对重点果园、专业大户等拨出专款进行扶持。对已建成、已达效的果园，大力推广果园滴灌、渗灌等节水灌溉技术，以达到旱能浇涝能排的目的。
二是加大整合项目资金力度，充分合理利用各项发展资金，避免项目资金重复投放，以达到事办功倍的效果。
三是健全县、乡果树技术推广体系。包括健全、完善果树生产经营和适应市场经济服务体系，充分发挥其作为果树生产技术推广与服务主渠道的作用；充实果树专业人才队伍，扶持、培育一批乡土技术人才；树立典型，建立示范，以点带面，以面带动全盘。
四是加强果树专业合作社和水果产业化龙头企业建设，推动果树产业健康发展。
萧县农业委员会 张磊 李坤
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