融入长三角打造“中央厨房”

拂晓报 2021-06-09 11:04 大字

埇桥区是农业大区,耕地面积有260多万亩,常年小麦种植面积180万亩,玉米130万亩。2017年9月,埇桥区成功创建国家现代农业产业园。产业园围绕粮食和畜禽两大主导产业,大力推进“三区两园一中心”建设,“三区”即农旅融合观光区、标准化农业生产区、种养一体化示范区,“两园”即农产品加工园、物流产业园,“一中心”即农业技术研发与推广服务中心,力争打造成乡村振兴战略的新样板。

在推进长三角一体化的新征程中,埇桥,正乘风破浪,高唱大风起兮“埇”飞扬。

“融长”有两种“融”法,“除了学习借鉴长三角其他城市的做法补足我们的‘短板’,我们也可以用自己的长处去补上长三角种养业的‘短板’。”埇桥区国家现代农业示范区党工委书记、管委会主任张梅希望,把园区打造成长三角的绿色农产品生产加工供应基地,成为长三角地区的“中央厨房”。

目前,埇桥区农业产业的“触角”已经伸到长三角。全区畜禽产量的30%以上、果蔬产量的50%以上供给长三角地区,是长三角名副其实的菜篮子、面袋子、果盘子、肉案子。下一步,埇桥区将通过与长三角地区电商合作,共建长三角3小时鲜活农产品物流圈。

既要“一体化”,也要“高质量”。沪苏浙地区经济发展水平高,居民对于蔬果的绿色要求也高,想要让园区地里长出的蔬果粮食端上长三角百姓的餐桌,园区“两平台一中心”建设必不可少。

“两平台一中心”即智慧农业管理与服务平台、农产品质量追溯平台和农产品检测中心。通过“智慧管理”,让园区的蔬菜都“有迹可循”。目前,园区80%的果蔬都通过了“绿色食品”认证。

围绕品牌培育,埇桥区积极实施“质量兴农、品牌强农”的战略,以农药、化肥等农业投入品为重点,从源头上控制农业投入品使用,埇桥区已培育48家绿色农产品认证企业、38家无公害农产品认证企业和2家有机食品认证企业。同时,培育了“符离集烧鸡”“红树湾地板”2个中国驰名商标,“符离集烧鸡”“王枣子”“王枣子茶”“夹沟香稻米”4个地理标志保护产品和商标以及“皖豆香”“金安特”等7个马德里注册商标。徽香源、百年传奇等一批农业企业与百草味、三只松鼠等多家全国知名企业建立稳定合作关系。

如今,宿州及埇桥正谋划振兴符离集烧鸡产业,建设中国符离集烧鸡产业基地,做大做强烧鸡产业,扶持更多像“徽香源”“刘老二”品牌龙头企业进军长三角、香飘高铁线。

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