宿州市领导调研食品安全工作
本报讯 11月19日上午，副市长马杰到宿州市第二初级中学、卡酷七色光幼儿园、皖北农贸市场、金小麦食品加工厂等处，详细了解食品进货渠道、质量状况、销售情况及抽检结果和学校厨房管理等情况。
在宿州市第二初级中学和卡酷七色光幼儿园，马杰实地查看食品操作间、食品留样柜，了解操作间卫生状况、食品原料采购贮存、台账记录等情况。在听取相关负责人的介绍后，马杰指出，学校食堂食品安全直接关系到学生的身心健康和生命安全，相关部门要进一步提高食品安全意识，把学校食堂食品安全列入监管重点，严格把关食品的购买、加工、储存等各个环节，确保学生用餐安全。
在调研中，马杰强调，各有关部门要充分认识食品安全工作的重要性。对于人群密集的地方、大众关注的地方，如农贸市场、学校等，要加强重点监管，进一步强化责任落实，深入抓好食品安全风险监测和隐患排查整治，牢牢守住食品安全底线，用最高标准、最严措施推进食品安全工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。（本报记者 刘文晴）
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