高新区强化农村集体聚餐食品安全管理
辖区内各社区(村)四员及聚餐厨师参加此次培训会。
本报讯 11月16日下午,高新区市场监管分局在管委会会议室组织开展了农村集体聚餐管理系统使用培训会,各社区(村)四员及聚餐厨师参加了培训。
培训会特别邀请宿州市智慧市场监管系统管理员授课。会议首先向参会人员说明使用“农村集体聚餐管理系统”的便捷性、必要性等,随后详细介绍农村集体聚餐管理系统的具体操作流程,对管理系统的各个模块功能、操作方法、应用要求、注意事项等进行演示讲解。最后参会人员自行操作练习,由老师逐个答疑辅导,直到熟练使用。以培训会为契机,还专门建立农村集体聚餐备案管理系统交流群,搭建相互交流学习的平台。
通过培训,高新区各社区(村)四员及聚餐厨师进一步提高了对使用“农村集体聚餐管理系统”的思想认识,初步掌握了该系统的操作技能。下一步,高新区市场监管分局将在辖区范围内全面推广使用农村集体聚餐管理系统,切实提高对农村集体聚餐的监管水平和效能,努力实现农村聚餐食品安全监管的智能化、规范化、常态化,为切实消除食品安全隐患,保障群众饮食安全打下坚实的基础。 (吴晨曦)
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