全市食品安全整体形势持续稳定向好

拂晓报 2020-08-11 10:26 大字

本报讯  记者近日从市食安委2020年第一次全体会议上获悉,去年以来,宿州市不断强化食品安全属地管理责任,强化监管措施,促进社会协同共治,食品安全整体形势持续稳定向好,食品安全保障水平和群众满意度显著提升。在2019年省政府对各市政府目标管理绩效考核中,宿州市食品安全工作跻身全省A级,位列第六位。

源头管控防线严密,专项整治效果显现。去年以来,宿州市扎实开展农药化肥减量增效等7项专项整治行动。坚持突出重点时段、重点区域、重点产品,深入实施食品安全问题联合整治行动,着力解决蔬菜、禽蛋、猪肉、水产品质量安全和农药、兽药残留超标、添加禁用成分等问题。同时,创建国家级果树标准园18个,省级20个;国家级蔬菜标准园14个,省级38个;国家级畜禽标准化养殖场14个,省级42个;农业农村部水产健康养殖示范场7个。

食品安全监管有力,突出问题有效遏制。2019年,全市共检查食品生产经营者24022家(户)次,日常监督检查覆盖率100%。全年开展13项专项整治,检查各类食品经营主体4.8万家次,抽检食品3389批。开展餐饮业提档升级行动,全市1441所学校食堂,实施“明厨亮灶”1402所,明厨亮灶率达到97%;大型餐饮单位、连锁餐饮单位、示范街区(示范店)“明厨亮灶”率达到100%;其他餐饮“明厨亮灶”率达45.62%。

抽检支撑有效发挥,稽查办案彰显威力。省级食品安全监督抽检完成692批次,完成率100%;省局分配食用农产品全年计划2500批次,实际完成4745批次,完成全年计划189.8%。全市市场监管系统全年共完成市级食品抽检10547批次。充分发挥食品安全快检室的作用,全年累计快速检测共计270353批次,合格率99.5%,民生工程惠及万家。同时建立健全全市稽查执法联动机制,严惩重处各类食品违法违规行为。

维权意识日益提高,社会共治稳步推进。健全食品投诉举报受理、落实、反馈等制度,2019年受理食品安全投诉542起,兑现食品安全投诉奖励27件。扎实开展宿州市2019年食品安全宣传周活动,以及食品安全“你点我检”快检公开日等各项活动,组织人大代表、政协委员、群众代表等走进食品生产经营企业,近距离感受和了解宿州市食品安全监管现状,建言献策,形成合力。 (本报记者)

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