梨品新贵“山农酥”论个卖 一个最高可卖60元,大批推广亩增效益万元以上
一禾公司进入丰产期的100亩山农酥梨园。梨,作为我国第二大水果品种,深受消费者喜爱。从初夏到中秋,翠冠、黄冠、鸭梨、砀山酥等20多个品种陆续上市。这些品种,地头销售价一斤在1元-4元之间不等。而济南市莱芜区一家农业公司去年新上市的梨,以个售卖,地头售价一个在30元至60元不等,论斤的话达到35元/斤。
“它创了中国梨市场上的最高价。”3月2日,山东省农业农村专家顾问团林果分团团长、山东农业大学教授陈学森说,“也开创了中国梨产业的新时代。”
科研新品量产上市
莱芜的这家公司,就是山东一禾农林开发有限公司,梨的品种名“山农酥”。该品种系山东农业大学园艺科学与工程学院历经13年培育而成,比国内现有晚熟梨品种成熟期还晚20天,且个头大、品质好、耐贮存。
“太好吃了!”回忆起第一次品尝山农酥梨,公司总经理魏娟说,“那种甜、酥、细腻无渣的感觉一下子‘俘虏’了我的胃。”刚成立不久正在寻找项目的一禾公司,很快达成一致,做山农酥梨的培育基地。2017年4月,作为首批山农酥梨规模推广企业,6600株一年生梨苗运抵位于方下镇的公司培育基地。
梨苗运抵基地前,魏娟就带人做了充分准备,深耕、测土壤酸碱度,又铺上厚厚一层有机肥做底肥,行距4米,株间距保持1.5-2米。“一亩地平均5吨有机肥。”魏娟说,“仅这一项一亩就投入近万元。”
“山农酥”是由安徽砀山酥梨和新疆新梨7号嫁接而成。也许是水土不服,第一年梨树苗成活率只有70%。
“活一棵,咱也得种好。”公司董事长李东生说。
2018年春天,梨树还没发芽,魏娟就和基地生产经理苏增冉带领技术人员严格按照山农酥梨配套技术要求的“三芽两度一单轴栽培法”,定芽、抹芽、刻芽,用牙签一株株小心地撑开分枝和主枝的角度,以保证分枝的粗度与主枝保持适当的比例。同时,在行间播种长柔毛野豌豆草。“这种草能抑制其他杂草生长,还能涵养土壤水源,固氮培肥,不需要刈割。”苏增冉介绍说。
除了底肥,春肥、秋肥、叶肥都用有机肥,农药用生物制剂。“桃三杏四梨五年”,但新技术的使用,让山农酥梨提早一年,即2020年10月迎来丰产期。
定位高端直销到底
“这100亩地大约结梨24万个。”多年的辛苦迎来收获,苏增冉非常兴奋,“一般个头的1.2-1.3斤,最大的2.8斤,平均糖度16度以上。”
“这么好的品种,销售不能走平常路。”李东生说,“一定要把‘山农酥’的名气打出去。”魏娟等人带着梨北上南下,请有关人士进行市场评估、价格评定。最终,公司确定销售策略,“定位高端,论个售卖,地头发货,直销到底。”随后,销售人员瞄准本地及北京、南京、上海等市场点对点精准营销。
好东西的确不愁市场。很快,山农酥梨就出现了一梨难求的局面。消费者私信要梨,河北鸭梨种植集中区要求嫁接,制药企业也抛来橄榄枝,要求合作生产润肺膏、止咳糖浆。
打造最大梨产业基地
4年间,当初移栽到公司的6600株梨苗,通过嫁接已扩展成1500亩,并且繁育出28万株苗。今年,公司又流转了3500亩地,打算把山农酥梨种植面积扩展到5500亩地,打造国内最大梨产业基地。
“我们近期要选择一些理念相同、敢于投入的规模种植企业合作。”魏娟说,“推广标准化种植,以保证山农酥梨品质。”同时,公司培养的十多名技术人员,将应省内滨州、菏泽及河北、安徽等地企业及农户的需求,上门进行老梨园改造。
“山农酥梨的优良特性和高端市场定位,让它有能力担负中国梨产业更新换代的重任。”陈学森说,“大批老旧梨园改造成‘山农酥’,会让梨消费市场周年供应成为现实；同时,与晚熟品种相比,‘山农酥’的亩均收益至少能够增加万元以上。”
农村大众报记者魏新美
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