水果加工企业生产马力足
本报讯 日前，随着黄桃的集中上市，也到了黄桃加工的黄金季节，砀山县各水果加工企业纷纷开足马力，全力投入水果加工生产，以满足国内外订单需求。
在宿州科技食品有限公司的黄桃加工车间内，机声隆隆，三条生产线满负荷运转，工人们正在对加工好的黄桃桃瓣进行修捡、分级、切割、称重、装罐。生产副总潘瑞告诉记者，现在正值黄桃上市季节，作为国家级农业产业化龙头企业，公司早在6月初就已经做好了充足准备，目前已经接到国内国外共2万吨的订单，估计今年产值将达到3亿元。目前公司2600多个就业岗位“满负荷”投入黄桃加工生产，24小时不间断，日产黄桃罐头可达300吨，预计在9月中旬之前，能够把所有的订单保质保量的完成，满足客户的要求。
“现在我们公司新引进了一套自动化去核流水线，在提高生产效率的同时，能够节省20%——30%的人力，稳定企业经济，走品牌化道路，我们不断研发新产品，满足市场的需求，在质量上层层把关，确保食品安全，让消费者吃的放心。”潘瑞告诉记者。
近年来，砀山县各水果加工企业依托砀山县优质水果资源优势，加快转型升级。面对新的销售形势，越来越多的水果加工企业不断加大自主知识产权、自主品牌、自主营销渠道方面的投入，走“专精特新”发展之路。全县各水果加工企业在产品出口海外的基础上，积极与国内外知名食品企业以及各省大型超市合作，内销份额逐年提升，目前内销产品占到了总产量的三分之二。 （本报记者）
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